برأيك، ما هي أفضل الأطعمة الصحية التي تناسب رحلة السفر؟

جدتي كانت تحضر لنا سندوتشات بطاطس وجبنة قريش وسوسيس، وجولاش صوابع بالجبنة واللحمة المفرومة.

ولكن أنصحك بأشياء سهلة كالآتي:

1- البسكويت المملح

2- الطماطم الصغيرة

3- المكسرات

4- الزبادي بالعسل والشوفان

5- بودنج شوكولاته بالموز

6- فاكهة مجففة أو فاكهة مقطعة في أطباق مغلقة، ويفضل تحضري أكواب مغلقة وتضعي فيها كوكتيل فاكهة فرش سيكون أسهل لو كنتٍ في السيارة ولا تستطيعي سوى إمساك الكوب والمعلقة فحسب..

• الخضروات الطازجة، أي غير المطبوخة.
• الفاكهة الطازجة.
• المكسّرات.
• امتنع عن المعجّنات تمامًا.
• امتنع عن الدهون.
• الألياف جيدة أيضًا.
• العصائر الطازجة.
• السكّريات الطبيعية بنسبة معتدلة.
• الورقيات بالتحديد.
• امتنع عن البقوليات.

كان لديّ في حياتي الكثير من السفريات المحلية ضمن بلدي ومؤخراً قمت بأوّل سفرة لي خارج البلد وبمعظم هذا الترحال كانت أمي تشرف على هذا الأمر:

• السلطات المُعلّبة
• الفطائر بأنواعها
• مقرمشات قليلة الملح والدسم

وكنت غالباً ما أخذ معي للرحلات الطويلة أو عند التخييم: كورن فليكس وأشتري الحليب من أقرب مكان لي.