كيف تنتصر على إدمان الطعام؟

هي نصيحة ممتازة ولدي أحد الأصدقاء الذين أصبحوا يعانون من الترهل الشديد سأقوم بنصحه بها بشكل مؤكد .

من أهم الاستراتيجيات الفاعلة ومريحة جدا للجهاز الهضمي أيضا، هو تناول وجبات صغيرة وليكن خمس وجبات بدلا من 3 وجبات كبيرة، هذا سيقلل شهيتك للطعام، أيضا التركيز على الوجبات الغنية بالبروتين والألياف تحديدا في الصباح ليقلل الشعور بالشبع، وأيضا لا تفطر بالصباح إلا بعد أن تشعر بالجوع فأغلبنا تعود على أنه يستيقظ من النوم يفطر مباشرة، في حين لو سالت نفسك ستجد أنك قد لا تشعر بالجوع لأن معدل الحرق قليلا جدا، وبالتالي صعب أن يكون الشخص مستيقظ وهو جعان فعلا، لذا يمكن تأخير وجبة الفطور حتى الشعور بالجوع.

أيضا نقطة مهمة جدا، وهي لا تلتهم الطعام بل استطعم الطعام، عندما تأكل لقمة أو ملعقة استطعم الطعام، امضغه ببطء وتذوق تفاصيله، ستجد أن مقدار طعامك أصبح أقل بشكل كبير وهذه فعالة جدا عن تجربة.

أيضا شرب كميات مياه كافية، خاصة إن شعرت أنك تريد تناول سكريات، اذهب وتناول المياه ستجد هذا الشعور أصبح أقل.

إن كل ما يمكنني إخبارك به هو أن ما ينبغي عليك البحث عنه هو حالة عقلية

وعكسها هي الحالة العاطفية (الارتباط العاطفي) مع الأكل وهي المسبب للسمنة في بعض الحالات؛ فالبعض منا يدخل في علاقة عاطفية مع الأكل ليصبح الأكل بالنسبة له هو الشيء الذي يسعده حين يحزن، ويخلصه من مزاجه السئ. هذه كارثة طبعًا لأن نقل العلاقة بيننا وبين الأكل خارج إطار الاكتفاء عند الشبع إلى اللجوء لها لتغيير الحالة النفسية يعمّق الارتباط بها، فيقع الشخص في فخ الدوبامين المؤقت ليعيش في تعاسة لاحقة لوقت أطول بسبب تدهور صحته وزيادة وزنه، إلخ.

لذا، ينبغي عليك أن تتعلم عدم التفكير في الطعام، مثلما لن تفكر في السباحة أو لعب الدومينو أو الكي تحت الماء وكل الأشياء الأخرى التي لن تحدث اليوم.

أرى أن المقارنة أو بمعنى أدق المقاربة بين "التفكير في الطعام" و"التفكير في السباحة والدومينو" غير موفق هنا، فهذه نقرة وتلك نقرة أخرى، فحاجتنا للطعام سواء باعتدال أو بإفراط ناشئ عن فطرة أو غريزة فينا أو عادات اعتدنا عليها، بينما التفكير في السباحة ليس فطري.

وأعتقد أن تَعمُّد عدم التفكير في الطعام قد يأتي بنتائج عكسية على المدى البعيد، لأن هذا أمر فطري كما ذكرت، لكن الأفضل ألا نتعمّد ذلك، وألا نحرم أنفسنا في العموم ولا حتى من الحلويات، إذًا علينا أن نفكر في الطعام لكن من زاوية كيف نجعله صحيًا أكثر، ونفكر كيف نُقَنِّن الكميات ونحو ذلك.

لا تفكر في الطعام، ولا تنظر إليه، ولا تجعل لك أي علاقة بالطعام

كيف تفعل ذلك وهو على الأغلب ستجده في كل مكان، ولا أبالغ في ذلك، فمشاريع الطعام والأكل هي الأنجح من ناحية الاستثمار في الوقت الراهن وتحقق إقبالا كبيرا من طرف المستهلكين، لا يمكن أبدا تجاهله لأنك ستجده في كل مكان، وتلك الروائح الجذابة لن تفلتك من قبضتها، وخاصة إذا كنت "مدمن طعام" كما وصفته، الحل لاتخاذ استراتيجية كهذه هي التواجد في منطقة نائية نوعا ما لكي لا تقابل غريمك في طريقك فتنجذب له دون وعي أو شعور.

أعتقد أن الأمر برمته ينطوي على رغبة شخصية قوية لتحقيق انقاص الوزن، واتباع المبدأ النبوي "لا تأكل حتى تجوع وإذا أكلت لا تأكل حتى تشبع".

الذي ساعدني علي التخلص من الإفراط بتناول الطعام هو الصيام المتقطع، بحيث انني لا آكل الا وجبتين في اليوم طوال السنة، وجبة الإفطار وهي وجبة خفيفة، ثم وجبة الغذاء الرئيسية، وما بين وجبة الإفطار ووجبة الغذاء ما يقرب من 16 ساعة صيام عن الأكل فقط، اما الشراء مسموح فيه بالماء فقط، وانا لا اكل ما بين الوجبتين الرئيسيتين اي طعام مهما كان.

وبالطبع مدة الصيام المتقطع لم تكن سهلة في البداية، انا بدأت من 8 ساعات حتي طالت الي 24 ساعه، ثم جعلتها كمتوسط 8 ساعات، وزيادة ساعات الصيام بالتدريج أسبوعيا لن تشعر معها بأي تعب، وبالطبع ممارسة الرياضة مع الصيام المتقطع امر لا غنى عنه.