اليوم العالم للشاي، كيف تشرب الشاي وما هو نوعك المفضل؟

أشرب الشاب دون أي إضافات لا أحب أن أضيف له نعناع أو قرنفل كما يفعل البعض، لأنه يضيع طعم الشاي نفسه والذي أريد أن استمتع به، الشيء الوحيد الذي أخلطه بالشاي هو اللبن، والشاي باللبن له عدة طرق للتحضير مثل إما أن تغلي اللبن مع الشاي على النار، أو تغلي الشاي منفصل ثم تضيف له اللبن.

من الأنواع التي أفضلها شاي الربيع، وشاي ديلما وهو من أنواع الشاي الرائعة مختلف عن كل الأنواع، وشاي الكابوس، أما شاي أحمد تي لم يعجبني كثيرا.

وكيف تشربونه ما هي الإضافات التي تضيفوها له وتستمتعون بها، 

صيفًا أضيف النعناع عليه، وفي الشتاء أفضل المرمية على الشاي. لا يمكنني تناول مشروب الشاي بدون أي اضافة سواء كانت نعناع، مرمية، أو حتى قرنفل.

وما هو نوعك المفضل؟

شاي Lipton و شاي النمر الاصلي

إنني من محبي الشاي بكل أنواعه ونكهاته وطرق تحضيره، ولكن على قائمة تفضيلاتي عدة أنواع منها:

- الشاي الزردة على الحطب، والمضاف إليه النعناع.

- الشاي الكرك، وهو يحتوي على الحليب والهيل.

- شاي الكبوس اليمني الأصلي، وأشربه كما هو.

- الشاي بالليمون.

أنا أحب الشاي وأشربه بجميع أشكاله وألوانه. والأكثر شهرة لدينا هو الشاي الأسود وهو الشراب المفضل لأكثر الناس. وأما الأنواع الأخرى التي أشربها فهي تشمل الشاي الأخضر إلا أنني أفضل الابتعاد عن تناوله بشكل متكرر إذ أنه يحوي بشكل مركو على مادة الكافيين وهو ما يزيد من احتمالية ارتفاع دقات القلب والشعور بالتوثر. وأما الإضافات التي يقوم الناس بوضعها فهي تشمل عيدان القرفة (ولا أدري ما السبب من هذه الإضافة) والجوز وهو الشراب المفضل في جلسات الشتاء الباردة. وفي بعض الأحيان قد يكون الشاي الشراب المتزامن مع الكعك حيث نتناوله ككعك وشاي.

اهلا اخي المجهول رغم اعتقادي بأهمية وفائدة تناول الشاي يوميا لست ممن يشربه كثقافة حياة فمازلت لا اشرب المنبهات ولا اشرب سوى الماء بشكل يومي حيث اشرب الماء الحار ( بعد غليه ) كل صبح واشرب الماء الدافئ بشكل مستمر طوال اليوم.

وبالنسبة لحبي للشاي فانا افضل تقريبا كل انواع الشاي الاخضر والياسمين والاحمر والابيض والاسود وشاي الاعشاب وغيره حيث احب شرب الشاي العدني - التركي - المغربي - بالطبع افضل كل انواع الشاي القادمة من الشرق الاقصى مثل شاي اولونج الصيني والشاي الياباني ماتشا وشاي الاقحوان الكوري والشاي التايلاندي وشاي الليمون المثلج الاندنوسي وغيره.

وقد اشربه حارا - دافئا او باردا او مثلجا. وافضل شرب الشاي بأوراقه اي بدون تصفيته منها ولكن لامانع من شرب الشاي المكيس ايضا. واشرب الشاي في جميع اوقات اليوم.

وبالنسبة لثقافة شرب الشاي فهي كبيرة واسعة منتشرة في اليابان والصين وكوريا واذكر انني حضرت مراسم شرب الشاي في الثقافة الكورية وذلك منذ سنين عندما سافرت الى كوريا الجنوبية.

مجرد عنوان المساهمة جعلني أبتسم، فأنا ممن يعدون الشاي أحد أخصّ نعم الله عليّ، أشرب من الكأس وأتأمل وأحيانًا تخرج مني الحمد لله تلقائية امتنانًا لهذه النعمة.

وكيف تشربونه ما هي الإضافات التي تضيفوها له وتستمتعون بها

الشاي يعني شاي بدون إضافات بمعدل 5- 7 كؤوس يوميًا، لكن لا بأس ببعض الإضافات كل فترة، الشاي بالحليب، شاي الكرك، ونادرًا بالنعناع والليمون.

وما هو نوعك المفضل؟

أحب بروك بوند جدًا، واكتشفت مؤخرًا نوعًا مخصصًا للتصدير، يُنتج في مدينة بورسعيد في مصر، اسمه السلام، هذا الشاي يفوق كل الأنواع التي جربتها بما فيهم أحمد تي، وشاي الربيع كذلك جيد.

احب هذه الماركة من الشاي من سنغافورا

وهذه الشركة متخصصة في شاي الماتشا الياباني

من افضل ماكرات الشاي الكوري

وهذه الشركة تنتج العديد من انواع الشاي الكوري ومنها شاي العناب بالعسل والزنجبيل