هل يؤثر الغذاء على حالتك النفسية؟

بدأت دراسات كثيرة تشير إلى أن ما نأكله لا يؤثر فقط على صحتنا الجسدية، بل يمتد تأثيره إلى المزاج والقدرة على التركيز. يُطلق بعض الباحثين على الأمعاء اسم “الدماغ الثاني” بسبب دورها في إنتاج نواقل عصبية مثل السيروتونين.

كيف يؤثر الطعام على النفسية؟

  • السكر والكربوهيدرات: التقلبات السريعة في مستوى السكر قد تسبب توترًا أو تعبًا مفاجئًا.
  • بكتيريا الأمعاء: نوعية الغذاء تغيّر توازنها، وهذا ينعكس على المزاج.
  • النقص الغذائي: انخفاض B12 أو أوميغا 3 أو المغنيسيوم قد يرتبط بالقلق والاكتئاب.
  • الالتهابات: الوجبات السريعة والدهون المهدرجة قد تزيد الالتهابات التي تُضعف الحالة النفسية.

ماذا يمكن فعله؟

  • تقليل السكريات.
  • تناول أطعمة طبيعية وغنية بالعناصر.
  • دعم بكتيريا الأمعاء بالأطعمة المخمرة.
  • شرب الماء ومراقبة تأثير الطعام على مزاجك.

للنقاش

هل لاحظتِ تغيّرًا في حالتك النفسية عند تغيير نظامك الغذائي؟