ما الفارق الجوهري بين الشاي والقهوة وهل يجب الاختيار بينهما؟!

الأمر لا يحتاج تفكيرا، هو اختلاف أذاوق ليس إلا..

كان والدي لا يبدأ يومه إلا بعد أن يتناول فطوره ويشرب كوبا من الشاي في الصباح، ولو لم يحصل على كوب الشاي هذا كان اليوم يتحول لجحيم عليه وعلى كل من يتعامل معه.

كنت أسمع والدي ووالدتي دائما ما يقولون: "الشاي، وإلا رأسنا سينفجر"، وكنت أستهزء بالأمر، إلى في أحد المرات لم أشربه بيومين، وكانت الآلام رأسي مبرحة، فأخبرتني أمي أن الشاي سبب، ولماذا يؤلمني، شربته وأنا أشك بالأمر..

وكان الأمر حقيقيا.. ولازلت أجربه في كل مرة، ويؤلمني، ما إن أشربه يذهب الألم، وشعبي الحقيقة أكثر الشعوب إيمانا من أن الشاي أفضل القهوة، وونستهلكه بجنون..

يبدو أنني مثل والدك لا ابدأ يومي إلا بكوب من الشاي، لدرجة أنني أشعر بصداع إن لم أتناوله صباحًة، أعلم أن له بعض الأضرار ولكن هذه عادة لدي أن أشرب كأس من الشاي صباحًا لدرجة أننى لا أستطيع بدأ يومي دونها .

بالنسبة للقهوة لست من مفضليها إطلاقًا ولم أتذوقها سوى مرة واحدة، لا أرى أن ذلك يرجع لشيء يعود للقهوة أو الشاي وإنما يعود لذوق الإنسان

اعتقد بأن الأمر له علاقة بالتعود فقط، فالمعروف أنّ الإنسان إذا واظب على فعل شيء معين لمدة طويلة فسيتشكل نوع من الإدمان له، وهو إدمان مشابه لذلك الذي يحصل عليه المدمنون جراء تعاطي الممنوعات.

شخصيا أشرب القهوة بعض الأحيان فقط ولا أشرب الشاي أبدا ولا أجد أي صعوبة في بدء يومي أو مواصلته.

لا أعرف أي أسباب علمية وراء ذلك الاختلاف، عن نفسي لا تغنيني مئات فناجين القهوة عن كوب الشاي خاصتي.

أشربه عدة مرات يوميًا لأستلذ بطعمه لا أكثر.

أما القهوة فأتناولها للاستفادة والحصول على فوائدها وهذا كل فترة.

لا اعرف أعتقد انها مجرد أذواق وعادة يومية من الصعب استبدالها

فانا لا احب ان ابدا يومي الا بالنسكافيه على مهل

دائمًا ما تجد تلك المقارنات ما بين الشاي والقهوة، ودخل في المقارنة الآن أنواع القهوة المختلفة، الاسبريسو وغيرها.

وأرجع الأمر إلى التعود، فلو تعود الشخص منذ صغره على الشاي والقهوة ستجده ينفعل خلال أيام رمضان تحديدًا لإنه لم يأخذ القدر الكافي من الكافيين.

ويمكنني تشبيه ذلك بالإدمان، فالجسم ينتج كمية معينة من الكافيين يوميًا تكفي الشخص لإكمال يومه، ولكن بعد أن يعتاد الشخص على الشاي أو القهوة يبدأ المخ في تقليل تلك النسبة لإنه يرى الجسم يحصل عليها من مصدر خارجي.

أتمنى ذات يوم أن يدخل اليانسون وحبة البركة وكذلك الشاي الأخضر تلك المنافسة، فهي المشروبات المفضلة لدي، ولم أعتد من قبل شرب الشاي أو القهوة.

لم اشعر بمشاعر الإدمان هذه بهذه الدرجة هكذا قبلًا لدرجة أن يتوقف يومي بسبب عدم وجود هذا المشروب في حياتي :D

بالنسبة لنصائح فيديوهات اليوتيوب، فهى متعددة وينصحون بتناول كل شئ تقريباً لجميع الأغراض، سواء القهوة أو الشاي، إن بحثت مجدداً عن فوائد الشاي للتخسيس فستجد بالتأكيد.

أما بالنسبة لأفضلية نوع دون الآخر لدى البعض، فهذا يحدث بشكل تلقائي بناءً على مدى تأثير كل منهما على الشخص، سواء تأثير نفسي أو جسماني، فهناك أشخاص لا يفضلون القهوة لأنها تتسبب لهم في إرتفاع ضغط الدم أو تصيبهم بآلام في المعدة وغيرها من النتائج السلبية، وبالتالي يفضلون شرب الشاي بسبب تأثيره الأفضل عليهم، وهناك أخرين تقوم القهوة بتحسين الحالة المزاجية لديهم، ويمكن أن يتسبب لهم الشاي في الهبوط مثلاً، وهكذا.

رغم أنهما تتشابهان في احتوائهما على الكافيين، ولكن الأمر مسألة تفضيل شخصية، فأنا لا أحب أياً منهما وأختي تحب القهوة وأختي الأخرى تفضل الشاي.

يوجد اختلاف أيضاً هو أن الشاي عموماً أخف حدة، فالقهوة تخمر على درجات عالية من الحرارة مما يسمح لكمية أكبر من الكافيين لتظهر في كوب القهوة.

كما أن الشاي يثبت فعاليته في كثير من الأمور خاصة الأكسدة، فالشاي الأخضر أكبر مثال على ذلك.

أعتقد أن كلاهما مهم والاختيار يأتى بناء على أسباب ودوافع صحية أو تفضيلات شخصية.

فالقهوة تحوى كمية كافايين أكبر ولكنها في نفس الوقت تساعد على الحماية من أمراض كثيرة.

والشاى له فوائد صحية مثل الوقاية من بعض الأمراض وتجميلية مثل الحفاظ على صحة الأسنان.

نظرا لأن القهوة تحتوي على مادة الكافيين أكثر من الشاي، فسوف تمنحك ضجة أكبر. ومع ذلك، يبدو أن الشاي يوفر دفعة أكثر استدامة في الطاقة من القهوة