شاع الاعتقاد ان الفواكه ممنوعة على من يتبعون الكيتو دايت.
ولكن في الواقع هذا الاعتقاد بالمجمل وبـمبدئ التعميم خطا تماما.
يحتوي بعضها بالفعل على نسبة عالية من الكربوهيدرات والسكريات ، بينما يحتوي البعض الآخر على نسبة أقل ، اعتمادًا على نوع الكيتو الذي تتبعه وإجمالي السعرات الحرارية اليومية من الكربوهيدرات.
بالاعتماد على مصادر مختلفة ، نوضح ما يلي
على النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات (50-100 جرام يوميًا) يمكنك تناول ثمرتين الى ثلاث ثمار يوميًا.
إن العنب والموز والتفاح هي فواكه تحتوي على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات ، لذا تجنب تناولها في جميع الأوقات والاحوال.
في نظام الكيتو كربوهيدرات الكلاسيكي ، يمكنك تناول ما يلي:
القيمة لكل 100 جرام
- فراولة 6 جرام.
- التوت الأسود 5 غرامات.
- التوت الازرق 12 جرام.
- توت العليق 5 جرام
يمكنك متابعة المقال فيديوا ان اردت..!
ماهي افضل الفواكه قليلة الكربوهيدرات في الكيتو (عدم الإفراط في تناولها).
لنفترض أنك تريد أحيانًا تناول الفاكهة (أو بعض التوت) مع الاستمرار في اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات.
إذن ما الفاكهة التي ستكون أفضل بالنسبة لك؟
فيما يلي أفضل الخيارات ، مرتبة حسب كمية صافي الكربوهيدرات التي تحتوي عليها. واعتمدنا في ترتيبها من الأقل إلى الأكثر:
- توت العليق: يحتوي نصف كوب (60 جرام) يحتوي على 3 جرام من الكربوهيدرات.
- التوت الأسود: يحتوي نصف كوب (70 جرام) يحتوي على 4 جرام من الكربوهيدرات.
- الفراولة: ثمانية حبات فراولة ذات حجم متوسط او مايعادل (100 جم) تحتوي على 6 جرامات من الكربوهيدرات.
- البرقوق: متوسط الحجم او مايعادل (65 جرام) يحتوي على 7 جرام من الكربوهيدرات.
- البرتقال: حبة متوسطة الحجم او مايعادل (75 جرام) تحتوي على 8 جرام من الكربوهيدرات.
- الكيوي: حبة متوسطة الحجم او مايعادل (70 جرام) تحتوي على 8 جرام من الكربوهيدرات.
- الكرز: يحتوي نصف كوب (75 جرام أو حوالي 12 كرز) يحتوي على 8 جرام من الكربوهيدرات.
- التوت الأزرق: يحتوي نصف كوب (75 جرام) يحتوي على 9 جرام من الكربوهيدرات.
- البطيخ: يحتوي كوب واحد (160 جرام) يحتوي على 11 جرام من الكربوهيدرات.
- الخوخ: خوخة ذات حجم متوسط (150 جم) يحتوي على 13 جم من الكربوهيدرات.
يمكنك قراءة المزيد عن الكيتو دايت والمزيد من الوصفات وكل مايخص الطب البديل على "وصفة ويب". من هنا