هل تستهلك مشروبات الدايت؟إحذر!!

لا أعتقد أساساً أنه سيتم تصنيف الأسبارتام كمادة مسرطنة. ربما كأقصى حد سيشار إليها كمادة مضرة على المدى الطويل. وحتى لو كانت مسرطنة أظن الشركات ستدفع نتائج القرار بالاتجاه المعاكس لأنه يتعارض مع مصالحها. لكن لو فرضنا جدلاً أن مواد التحلية الصناعية صُنفت بشكل نهائي كمواد مسرطنة مثلها مثل التدخين (ولو أني أشك بذلك)، فعندها لن يتجاوز الأمر ما حدث مع علبة السجائر التي كُتب عليها أن التدخين يسبب السرطان، ومع ذلك فالناس يشترون السجائر منذ عقود حتى اليوم.

مع ذلك، لا شك أن الطلب سيقل عما كان عليه إذا تم التصنيف كما يتوقع البعض، خصوصاً أن نسبة جيدة ممن يلجؤون لمشروبات الحمية الغذائية بقصد الاستغناء أو التقليل من المشروبات الغازية العادية؛ يشترونها على أساس أنها أقل ضرراً من المنتج العادي الذي يحتوي على نسب كبيرة من السكر والكافيين أيضاً (هناك سبرايت زيرو بلا سكر ولا كافيين مثلاً).

على العموم، لا داعي لأي مخاوف كبيرة؛ فحتى لو كانت مواد التحلية الصناعية مسرطنة، فإن هذا الأثر الضار لا يمكن أن يظهر إلا بعد سنوات طويلة من الاستهلاك اليومي المفرط، لا بناء على استهلاك معتدل ومتوازن. ليس هذا فحسب، بل أظن أنه من الاستحالة أن تكون مواد التحلية الصناعية أشد ضرراً من السجائر على المدى القصير أو الطويل.

وبالمناسبة، يفضل الاعتدال في تناول المشروبات الغازية أياً كان نوعها، وعدم اعتماد مشروبات الحمية الغذائية كبديل دائم للمشروبات الغازية العادية في حال عدم قدرتنا على قطعها نهائياً في المرحلة الحالية. وبتجربتي لكلا النوعين لم أجد فرقاً شاسعاً من حيث زيادة الوزن بينهما. فلو شربنا 500 مل (نصف ليتر) بيبسي عادي، فإن مجموع السعرات المكتسبة هو 210 سعرات تقريباً (لا شيء يُذكر)، وهو أقل مما يتواجد في نصف قطعة شوكولاتة سنيكرز.

طبعاً لا أنصح أحداً بشرب المشروبات الغازية العادية أو الدايت إلا في المناسبات، ويفضل عدم شربها نهائياً.

أشكرك على هذا الموضوع الجميل

فعلا امس شاهدت مقطع فيديو لقناة " المخبر الإقتصادي "

يتحدث عن الأسبارتام

وكانت حلقة مشوقة