لماذا حمية كرنيفور يفضلها عشاق الدهون؟

والآن: ما رأيك في الاعتماد على النظام البروتيني؟

إنها المرة الأولى التي أسمع فيها عن مثل هذا النظام، حيث أنني دائمًا ما لا أعير المسمّيات الخاصة بالحمية الغذائية اهتمامًا كافيًا. أعلم أن هذا قد يكون خطأ كبير في بعض الحالات. لكن بالنسبة إليّ أعمل على الاحتفاظ بالنظام الغذائي الذي ما زال يؤتي نتائجه معي، وهو نظام السعرات الحرارية، حيث أنني أتبّع كمّية السعرات الحرارية التي يحتاجها جسمي حسب طبيعته وحسب معدّل نشاطي، ومنها أعمل على تحديد عدد السعرات اليومي، سواء كنتُ أريد زيادة وزني أو إنقاصه. لكن هل من الممكن أن تختلف استجابة جسمي في يوم من الأيام لهذا النظام الغذائي؟

إنها المرة الأولى التي أسمع بها عن هذه الحمية ولكن كعادة الحميات المقولبة أراها ضررًا أكثر منه نفعه

فهذه الحمية تعتمد على عناصر قليلة وتتجاهل العديد من العناصر الأخرى فحتى الدهون نحتاجها بدرجات متفاوتة.

وبشكل شخصي لن أتخلى عن الحمية المتوازنة أيام الامتحانات في مقابل حمية تعتمد بشكل كبير على عنصر واحد ولكن ربما أجربها في أوقات لا احتاج فيها إلى التركيز وخلافه.

المشكلة الأكبر في هذه الحمية في رأيي هي ارتفاع اسعار البروتين بشكل يمنعنا من الاعتماد عليه بالكامل كوجبة أساسية وحده لهذا وجدت الكربوهيدرات والبقوليات وبقية المكونات التي توازن هذا النقص.

كما لفت انتباهي أن هذه الحمية تتحدث عن البروتين الحيواني فحسب فهل ذكرت البروتين النباتي أيضًا أم لم تهتم به؟