صيام الماء العلاجي
في البداية أود القول أن لم يسترعي انتباهي موضوع صيام الماء لاحقًا ولم يجعلني أكتب عنه هنا إلا أني كنت أصوم على الماء منذ فترة بشكل منتظم، وكان هذا يجعلني أشعر أفضل.
مؤخرًا كتبت عدة مقالات عن صيام الماء في مدونتي على بلوجر "دايت اكسير"، عن صيام الماء وعن الدراسات والمقالات العلمية التي تناولت الحديث عنه وعن فوائده...
بدايتًا لمن لا يعرف، فإن صيام الماء هو فترة من الانقطاع عن الطعام وشرب الماء فقط والمشروبات خالية السعرات كالقهوة والشاي الغير محلى.
وعمومًا فإني أجد أن جميع الإرشادات الطبية تتفق على أنه آمن على الناس الأصحاء الصيام على الماء حتى يومين أو ثلاثة.
فوق هذه المدة فيجب أن يشرف عليه طبيًا حتى يصير آمنًا.
صيام الماء لخسارة الوزن
لأكون صريحًا، فلقد استعملت صيام الماء سابقًا لخسارة وزني، وقد ساعدني في ذلك حقًا، ولكن الآن علينا أن نكون واضحين في سؤالنا وهو هل صيام الماء هو الأمثل حقًا لخسارة الوزن الزائد.
بعض الناس يقولون أن الصيام على الماء سيدخل الجسم في حالة التجويع starvation وهذا سيجعله يحافظ على طاقته، ويخفض من معدل حرقه فيقلل من خسارة الدهون.
ولقد بحثت كثيرًا عن أي دراسات تدعم هذا الادعاء ولكن في الحقيقة لم أجد
بل على العكس، وجدت أكثر من دراسة تخالف هذا الادعاء، وقد فندت فكرة الأيض ومعدل الحرق خلال الصيام وشرحته داخل مقالتي عن الصيام داخل مدونتي، وسأرفق لكم رابطها في نهاية الفقرة، والخلاصة أنه الذين يصومون على الماء لوحظ ارتفاع في معدل حرقهم الأيام الأولى وارتفاع نسبة مواد تتعلق بعمليات الأيض في دمهم. مع العلم أن هذه الحالة قد تستمر في بداية الصيام كونه يعتبر ضغط فسيولوجي على الجسم، وفيما بعد سيتأقلم الجسم على الصيام ويبدأ بخفض احتيجاته واشعارك بالتعب هذا ما سيعرف بانخفاض الحرق، وهو تأثير يحدث كذلك في أنظمة التخسيس العادية.
هذا مع العلم أن الصيام حتى ثلاثة أيام كان يرفع الحرق ولا يخفضه، وهذه هي المدة الأفضل للصيام عموما.
الادعاء الثاني الذي يقدم ضد الصيام هو هدمه للعضلات، وفي الحقيقة فنعم الجسم يخسر كمية كبيرة من العضلات خلال صيام الماء الطويل، ولكن الجسم في الحقيقة وأثناء الصيام لا يهدمها، وإنما يحاول الحفاظ عليها ودليل ذلك أنه في دراسة على الصيام الطويل كان خسارة البروتين للمشتركين في اليوم الأول 60 جرام على ما اذكر وفي اليوم الواحد والعشرين 15 جرام.
نعم الجسم يخسر العضلات مع ذلك، خسارة هي أعلى من أنظمة التخسيس العادية هذه حقيقة ولكن ومع ذلك فإنه يخسر الدهون بسرعة هي أعلى من أنظمة التخسيس العادية
مقالي على مدونة دايت إكسير عن صيام الماء:
صيام الماء هل هو خطر فعلا؟
أود القول أنه بناء على دراسات كثيرة جدًا وأراء أخرى، فإني أرى وقد كونت رأي أنه الصيام على الماء هو ليس أفضل طريقة لخسارة الوزن.
وأن الصيام من يوم لثلاثة هو الأفضل للأشخاص الأصحاء في جلب الفوائد الصحية مرة كل شهر مثلًا، وكأداة للحفاظ على الوزن مثلا ولكن لا يمكن الاعتماد عليه أبدًا كأدة لخسارة الوزن الزائد فإن تكرار هذا الصيام أو اجبار الجسم مع اظهاره لعلامات التعب على الاستمرار فيه أو حتى الصيام الطويل الأطول من ذلك فإنه يتسبب بهدم البروتين أو الكتلة العضلية الحيوية في جسمك وهذا يؤدي إلى الوفاة، إلى جانب مشكلات صحية أخرى تحدث نتيجة للصيام الطويل مع وجود فوائد له لا يمكن نكرانها وقد تناولت هذا كله تفصيليًا في مقالي السابق.
لقد أسترعاني الحديث عن الصيام وطريقته وكل شيء عنه حتى أني صنعت له سلسلة من المقاطع على اليوتيوب يمكنكم مطالعتها هنا:
أتمنى أن تكون مساهمتي نالت رضاكم يا مجتمع حسوب :)