ماهي الاكلة المشهورة في بلدك

المفتول الفلسطيني، من أطيب الأكلات وألذها،

في الأردن نشتهر بأكلة "المنسف"، وهي أكلة تستند على طبخ نوع معين من اللبن يُطلق عليه اسم "الجميد"، ذو الطعم المالح والحامض، مع القليل من مرقة اللحم، وتوضع مع الأرز.

وفي فلسطين (حيث أن أصولي فلسطينية)، نُعرف بأكلة "المسخن"، وهي عبارة عن خبز نضع عليه البصل المقلي مع السماق والتوابل، ونحمر الدجاج ونضعه فوق الأرز.

وكلاهما من الأكلات العشبية للدولتين حيث أن الأردن وفلسطين كالشقيقتين يتشاركان حتى الأكلات الشعبية.

هذه صورة المنسف

وهذه صورة المسخن

فلسطين الاكلات الدارجة

• مسخن فلسطيني
• - المقلوبة: ...
• - ورق الدوالي (ورق العنب): ...
• مجدره الفلسطينيه
• مفتول
• الخ

لكن عموما أكثر شيء المسخن الفلسطيني والمفتول ...

أكلات كثيرة في غزة مثلا تشتهر أكلة الفتة الغزاوية، وهي تتكون من عجين رقيق جدا وعليه أرز ثم يوضع دجاج أو لحم وتزين بالمكسرات والزبيب.

وأيضا أكلة زبادي الجمبري.. وهي عبارة عن جمبري مقلي موضوع عليه بندورة وفلفل أخضر حار جدا، وتوضع في زبادي فخارية، وتوضع في الفرن للتسبيك.

أكلة السلاطعين المشوية، أو شوربة السلاطعين، وهي لها موسم محدد بمثل هذه الأيام، ولم أكن أحبها سابقًا وبعد تجربتها أحببتها.

وهناك المقلوبة، ومن لا يعرفها..؟!

وهناك أكلات ذكرت في التعليقات لا حاجة لإعادة ذكرها.