هي بذور سوداء صغيرة من نبات سالفيا هيسبانيكا (Salvia hispanica) تنمو في المكسيك، تُعد من أكثر الأطعمة الصحية؛ لاحتوائها على كثير من العناصر الغذائية التي يمكن أن تفيد الجسم والعقل.
كما تُعد تلك البذور مصدرًا هامًا لأحماض أوميجا 3 الدهنية، والألياف، ومضادات الأكسدة، والحديد، والكالسيوم،
وتحتوي أيضًا على البروتينات، والدهون، والكربوهيدرات.
تعرف إلى فوائد بذور الشيا
التعليقات