15

أن تكون نباتياً - تجربتى شخصية

  • same7samir

في البداية أود أن أفتتح الأمر بالدرس الذى تعلمتة من تجربتي سواء اتفقت مع ما اطرحة هنا أول لم تتفق .. لكني تعلمت شىيء بالفعل من التجربه وهو بالضبط ما صاغة هيو لوري فى مسلسل د. هاوس الشهير

You'd be surprised , what you can live without

الدوافع والأسباب

دافعي الأول هو انني على يقين أن لا سعادة فى الحياة بدون الصحة وإن امتلكت كل شىيء ، إضافة إلى أننى أعيش فى بلد مستوى الرعاية الصحية به متدنى ، وايضا هضم الدهون واللحوم بالنسبه لي غاية فى الصعوبه واعتقد ان الجميع مثلي ، ناهيك عن الكسل والخمول الذى يصيبك كنتيجة حتمية لتركيز جسدك على هضم الجريمه التى ابتلعتها :D

البداية

  • المحاولة الأولى : إستمرت أسبوع تقريباً وكان مصريها الفشل بألتاكيد ..نظرا لكونى اعزب كنت مضطر للأكل خارج المنزل أغلب الوقت .

  • المحاولة الثانية : إستمرت شهر (قمت باعداد طعامي بالمنزل هذة المره)

  • المحاولة الثالثة : إستمرت منذ عام وحتى الان الحمد لله

النتائج

  • إنخفض وزنى كثيراً .

  • لا مشاكل فى الهضم .

  • اشعر بالخفة والنشاط.

  • لا اضطرابات فى النوم .

  • صحياً عموما اشعر اننى افضل من السابق .

هل هو مناسب للجميع

لا يمكننى ان أفتى فيما لا اعلم ..بالنسبة لى قال الطبيب أن لا مشكله فى ذلك ولكن هناك امر غايه فى الاهمية ..اذا امتنعت بشكل نهائى عن تناول اللحوم ومنتجاتها سيحدث نقص فى فيتامين ب 12 ويجب تعويضة عن طريق الحقن او أقراص (وللعلم من يتناولون اللحوم ايضا بشراهه يصابون بنقص فيتامين ب 12 ) حتى وجوده فى اللحوم مرتبط بحقن الحيوانات به.

هل اللحوم مضرة !

فى الحقيقة الإفراط مضر.. بالاضافه ان اللحوم ترهق الجسم ليتم هضمها .. حسب افلام وثائقية شاهدتها هناك دراسات تربط بين الاستخدام المفرط للحوم والسكر الابيض وبين أمراض القلب والشراين والسكري ناهيك عن السمنة ..ولو تدبرت الأمر ستجد ان كل هذة الامراض متزامنة مع الإفراط العالمي فى تناول اللحوم والسكر فى آخر 150 عام تقريبا..

أنا اكرهه الخضرة ..هل هذا النظام مناسب لى :

أنا ايضاً كنت اكرهها بشده ولكن علمتى الحياه ان لكل شىء ثمن (لذة الطعام او الصحه) الحياه بخيلة يا اصدقائى بخيلة جداً .. ولكن لتعلم الأمر ليس أكثر من عادة ،الأن انا لا أشتهى اللحوم أبداً وأصبحت أعشق طبق السلطة العملاق فى كل وجباتى ...الان انا أشعر بلذة الطعام + مكسب اضافي (صحتى) فقط تحتاج للمزيد من الوقت ... كم استغرقت لتتعود على العشق المفرط للحوم ؟

ماذا عن نقص الكالسيوم والبروتين..

في الواقع الكثير من الحيوانات تشبهنا كثيرا من حيث التكوين (خضرية بالكامل) وتمتلك هياكل عظمية وكتل عضليه ضخمه لا نقص كالسيوم ولا بروتين ولا يحزنون .

الكالسيوم والبروتين موجود ايضا فى النباتات فقط نوع دائما من البقول والخضراوات والحبوب فى وجبتك قدر الإمكان

النظام النباتى و ممارسة الرياضة

يمكنك مشاهدة الفيديو بعنوان أبطال نباتيون يغيرون مفاهيم تغذية الرياضيين

https://goo.gl/ZifWct

فى النهاية

انا فقط اشارك تجربتى هنا ... لا أدعوك لكي تصبح نباتيا ولا أحرم ما أحله الله .. الامر قرار شخصى بحت .. انا فقط استثمر فى صحتى يقينا مني انها تراكمية ونتيجة حتمية لما أتناولة ..انا فقط مستريح المعدة والبال :D.

You'd be surprised , what you can live without

يرجى الدخول لحسابك أو تسجيل حساب لتستطيع إضافة تعليق
حساب جديد دخول

التعليقات

تجربة رائعة .. يبدو أنني سأنضم الى معسكرك قريباً ياسامح

بالتوفيق ..

dr_heba أضف ردا

ستكون بصحة افضل لو تناولت اللحوم لكن بكميات قليلة مثلا 150 جرام مرتين اسبوعيا بدبل من حبوب او حقن لتعديل الحديد وبي12

same7samir أضف ردا

كلامك صحيح حسب بعض الدراسات تنصح بما لا يزين عن 100 جرام يوميا من اللحوم الحمراء ...ولكن بشكل شخصى افل الامتناع تماما عنها لصعوبة هضمها بالنسبه لي ..

تجربة متميزة ما شاء الله.

عن نفسي أود الإكثار من الخضروات والفاكهة على حساب اللحوم, لأني أشعر يقينًا بأنني سأصبح بحالٍ أفضل إن شاء الله.

سؤالي الآن:

هل الخُطة التي تمشي عليها ليس بها أسماك أيضًا؟

هل الخُطة التي تمشي عليها ليس بها أسماك أيضًا؟

نعم ليس بها اسماك

هل امتنعت عن جميع المشتقات الحيوانية؟ كالبيض و اللبن و الحليب و الجبن و السمن و الاطعمة التي يدخل في تصنيعها مواد كتلك ايضاً؟

كم انخفض وزنك؟

same7samir أضف ردا

هل امتنعت عن جميع المشتقات الحيوانية؟ كالبيض و اللبن و الحليب و الجبن و السمن و الاطعمة التي يدخل في تصنيعها مواد كتلك ايضاً؟

في هذة المرحلة لا , فى المستقبل القريب ساتوقف عن تناولها ...أنا اؤمن تماما بان عاداتنا الغذائية الجيدة تحتاج الوقت تتكون ..تماما بالعادات السيئة

كم انخفض وزنك؟

20 كيلو مع العلم اننى لا امارس الرياضه من فتره لظروف خاصه

مجهول
  • حذف بواسطة المستخدم

هل انت نباتي بشكل كامل ؟ ام نادرا تأكل اللحوم، مثلا انت مضطر او انت معزوم عند احد اصدقائك ؟

و هل تريد في المستقبل ان تتحول الى veganism، اي ان لا تتناول الحليب، العسل، البيض و الجلاتين ...الخ ؟

same7samir أضف ردا

هل انت نباتي بشكل كامل ؟ ام نادرا تأكل اللحوم، مثلا انت مضطر او انت معزوم عند احد اصدقائك ؟

انا نباتى بشكل كامل (اى لا اتناول اللحوم) ، اصدقائى تعودى على طبيعتى الجديده ..لا مشكله حقيقه فى الامر ان صنعوا لى طبق من الباستا اللذيذ :D

و هل تريد في المستقبل ان تتحول الى veganism، اي ان لا تتناول الحليب، العسل، البيض و الجلاتين ...الخ ؟

بالتأكيد اعتقد ان المشكله كل الامراض العصرية سببها الافراط فى تناول البروتين الحيوانى ...ولك الامر ليس دين لا مشكله ان اتناول اللحوم ولكن انا لا ارغب ببساطه

اراك لم تذكر شيا عن موضوع الاسهال وهذا امر سيصيب الكثير جدا ممن يتحول لنباتي. بالمناسبة الدهون ليست سيية للجسم وكذلك لحوم البحر كالسمك مختلفة عن لحوم البر كالبقر والعجل وليس بها كم الضرر الموضود بغيرها. وبالمقابل منتجات الالبان والجبن ضارة جدا وهناك رباط بينها وبين سرطان القولون.

انا توقفت عن تناول اللحوم لاسباب طبية ودينية لا اكثر وكنت لا اكل لحوما الا اللحم البحري واغلب طعامي خضراوات وفواكه وحبوب كالذرة والفاصوليا والفول لكني لا اكل البطاطا وغيرها من الاشيا الغنية بالنشويات كما انني ممتنع عن السكر (باستثنا الفواكه)

ما لاحظته على نفسي اجريت تححاليل طبية ولا يوجد عندي نقص كالسيوم ولا فقر دم واما وزني فقد نقص من 80 كيلو الى 69 كيلو علما ان وزني الطبيعي ينبغ ان يكون في حدود 85 كيلو وانا نحيف جدا جدا كل من يراني يقول ذلك. واخر شي لاحظت انه في اول اشهر من هذا الغذا كنت اكاد لا اخلو من الاسهال كل مرة ادخل الحمام اسهال حتر اكثرت من شرب الشاي وخلاصة النباتات مغلية وكنت احيانا اخذ الادوية الماسكة للبطن ولم تختف الحالة المريعة هذه الا بعد 4 اشهر تقريبا وحتى بعد هذه المدة الفضلات تكون ايضا مختلفة عن الذي تعودت عليه قبل ان ابدا التغيير

اراك لم تذكر شيا عن موضوع الاسهال وهذا امر سيصيب الكثير جدا ممن يتحول لنباتي

كما قلت هذة تجربتى الشخصية ...ولم يصيبنى فى الحقيقه اى من الاعراض التى ذكرتها بالعكس تماما من المفترض ان تناولك لكميات كبيره من الالياف يحسن عملية الهضم والاخراج ...ربما لديك مشكله صحية اخرى تستدعى مراجعة طبيب

في الواقع لما حصلت لي هذي المشكلة سالت الطبيب وقال لي ان الالياف فعلا تسبب هذا لان جسمك لا يكون مستعدا للامر الالياف تحفظ كمية كبيرة من الما وهذا الما لا يمتصه الجسم ما يجعل البراز اكثر ميلانا للاسهال وعلى النت قرات تجارب في مواقع طبية لاشخاص فعلوا الشي نفسه والبعض منهم اشتكى من ظاهرة الاسهال وقرات ان الكثير من الناس غير المعتادين على هذا النمط قد يصيبهم هذا الامر. وبالفعل ردات فعل كل جسم تختلف عن الاخر بسبب اختلاف كييميا الجسم وتفاصيله من شخص لاخر

لدي سؤال

هل تأكل وصفات جديده

من أين تحظر وصفات الطعام لكي تنوع بما تأكل

فى الواقع انا أتناول وصفات عادية جداً فقط انزع منها اللحوم و المرق ، بالتاكيد هناك وصفات مخصصة للنباتين لكنى لم اجربها .. لضيق الوقت ، ولن فى المستقبل القريب بالتاكيد سأقوم بالتجربتها .

تجربة رائعة لكن لدي بعض الأسئلة :

  • ماذا عن منتجات الألبان والبيض وما إلى ذلك ؟

  • ماذا عن النكسافيه بالكريمر والكابتشينو وهذه المشروبات ؟ يدخل اللبن في تكوينها بنسبة ضئيلة أعتقد، فهل هى ممنوعة ؟

  • دائمًا يقال لمن يريدون تقليل الوزن أن يتجنبوا النشويات بقدر المستطاع، فكيف انخفض وزنك وكل تركيزك على النشويات ؟

  • أريد لمحة بسيطة عن يومك، وجبة الافطار، الغداء، والعشاء، التي تتناولها غالبًا ..

  • قرأت منذ فترة أنه لابد من الإمتناع عن القهوة للنباتيين لم أفهم السبب، لماذا ؟

same7samir أضف ردا

ماذا عن منتجات الألبان والبيض وما إلى ذلك ؟

حالياً أتناولها .. لكن فى المستقبل القريب لا .. فى الواقع هناك أنواع ثلاث من النباتيين بعضهم لاسباب عقائدية وبعضهم لأسباب اخلاقية والبعض الاخر لاسباب صحية

النوع الاول: يتناول الالبان ومشتقاتها والبيض (غالبا لاسباب صحية واحيانا عقائدية)

النوع الثانى: لا يتناول اللحوم ولا منتجات الالبان ولا البيض ولا العسل ولا يرتدون ايضا الجلود (لإعتقادات اخلاقية ) الرفق بالحيوان

النوع الثالث : PBD هذا النوع من النباتيين حديث الظهور نتيجة الى بعض الابحاث التى اثبتت ضرر ناتج من التناول المفرط للبروتين الحيوانى فى اخر 150 عام ..حيث يعتمدون على كل ما يخرج من الارض من حبوب وبقول وخضراوات يمتنعون تماما عن اللحوم ومنتجاتها وكل الاغذيه المصنعة والسكر .

ماذا عن النكسافيه بالكريمر والكابتشينو وهذه المشروبات ؟ يدخل اللبن في تكوينها بنسبة ضئيلة أعتقد، فهل هى ممنوعة ؟

ممنوعة بالطبع ولكن الاعتقاد السائد هو ان المشكلة المتسببة فى الامراض المزمنه العصرية هو البروتين الحيوانى نفسة والموجود بطبيعة الحال فى الالبان ومنتجاتها

اقترح فى بداية الامر الرفق بنفسك واخد الامور بالتدريج..حسنى عاداتك بالتدريج افضل لضمان الاستمراريه ..وكما قلت مسبقا الصحة تراكمية

دائمًا يقال لمن يريدون تقليل الوزن أن يتجنبوا النشويات بقدر المستطاع، فكيف انخفض وزنك وكل تركيزك على النشويات ؟

فى الحقيقه انا اتناول النشويات ولكن ليس بكميات كبيرة فى العاده على الغداء (نص كوب شاى ارز مسلوق) وكوب (مكرونة) انخفض وزنى لان النسبه الاغلب فى طعامى هو الخضراوات ثم البقول ثم الحبوب والنشويات..ولن انخفاض الوزن مرتبط ايضا بممارسه الرياضة لان عدد السعرات الحرارية مهم ...صحيح ان الخضراوات قليلة بالسعرات الحراريه وهذا يسهل انخفاض الوزن الا ان بعض الاشخاص قد تبالغ فى تناول النشويات والرياضه ضرورية مهما كان نوع النظام العذائي .

أريد لمحة بسيطة عن يومك، وجبة الافطار، الغداء، والعشاء، التي تتناولها غالبًا ..

احاول ان يكون طبق السلطة حاضرا فى كل وجباتى الثلاث وبين الوجبات فاكهه بالاضافة الى اننى اطهو الطعام غالبا بالفرن بلا زيت او سمن على طريقة صانيه البطاطس المصرية الشهيره

قرأت منذ فترة أنه لابد من الإمتناع عن القهوة للنباتيين لم أفهم السبب، لماذا ؟

لا يوجد ما يمنع شرب القهوه على الاطلاق ولكن النوع الاخير من النباتيين يحرضون على التقليل منها وان تكون بدون سكر(يصنف من الغذية المصنعة) وذلك لان هدفهم الاساسى هو (صحى)

أرجو ان أكون وفقت فى الإجابه على اسئلتك .. احب فقط ان اوضح شىء

  • رأى الشخصى هو أن تتدرجى فى الامر ..الامر صعب فى البداية

  • انا بدأت الامر لاسباب صحية تماما..ولكن بعد اطلاع فيما يخص الرفق بالحيوان فان صناعة الثروة الحيوانية وضعي الف خط تحت (صناعة) تخلو تماما من الرحمة , وقد حثنا ديننا على الرحمة

رأى الشخصى هو أن تتدرجى فى الامر ..الامر صعب فى البداية

سأفعل كي أستمر ..

لكن بعد اطلاع فيما يخص الرفق بالحيوان فان صناعة الثروة الحيوانية وضعي الف خط تحت (صناعة) تخلو تماما من الرحمة , وقد حثنا ديننا على الرحمة

مؤخرًا وبدون إطلاع على أي شيء، وجدت نفسي أشعر بالذنب حقيقةً كلما تناولت اللحوم، نفسيًا لم أعد أتقبلها، ولي فترة طويلة توقفت تمامًا عن تناول نوع معين من اللحوم بالإضافة إلى أني لا أطيق السمك، وبهذا يبدو أني قطعت شوطًا طويلًا قبل أن ابدأ :)

same7samir أضف ردا

اتمنى لكِ التوفيق ..