■ علم أعصاب 🧠 كيف تتشكل ذاكرتنا حاول عزيزي القارئ أن تتذكر لحظةً مهمةً في حياتك، كان ذلك سهلاً أليس كذلك؟ الآن حاول تذكر ما تناولته على الغداء قبل أسبوع، قد تجد صعوبةً في التذكر الآن. ولكن لماذا؟ لماذا نتذكر بعض اللحظات وليس غيرها؟ ولماذا تتلاشى الذكريات مع الزمن؟ دعونا بدايةً نتعرف على كيفية تشكيل الذكريات ونغوص في هذا الموضوع المثير. يمكن تعريف الذاكرة على أنها القدرة على ترميز وتخزين واسترجاع الخبرات والمعرفة، وتتنوع الذاكرة بين قصيرة وطويلة الأمد. يعتمد
◼️شكل جديد من الحديد للاستفادة منه في الأغذية..
يعاني حوالي 1.2 بليون شخصاً حول العالم من نقصِ الحديد، ويكثرُ بين النساء مقارنةً بالرجال، وتشملُ أعراض نقصهِ انخفاضَ أداءِ العمل، والتعبَ، وفقرَ الدمِ، والصداع. من جهةٍ أخرى، يُعتبر تعزيزُ مستوياتِ الحديد في الجسم عبرَ النظامِ الغذائي أو المكمّلات الغذائية أمراً ليس بالسهلِ، إذ يتوقّفُ ذلك على كونِ الحديدِ بشكلٍ يسمحُ للجسم بامتصاصه والاستفادةِ منه، كما أن إضافةَ الحديد للأغذية بهدفِ تدعيمها ليس ممكناً دائماً، إذ أنه قد يغير من لونِ وطعمِ ورائحة الطعام فيُخفّفُ من قابليةِ المستهلكين لتناولِه. وهنا
💢 عقلية الثابتة وعقلية النمو..الذكاء
عند التحدث عن الذكاء تنتشر نظرتين؛ إذ يعتقد بعض الناس أن قدراتهم هي سمة فطرية لا يمكن تغييرها بينما يشدد الآخرون على أهمية بذل الجهد والمثابرة على العمل لزيادة الذكاء (1,2). ما الفرق بين الاثنين؟ قامت الباحثة Carol Dweck بدراسة هذه الظاهرة وأطلقت عليها اسم "Implicit Theories" أو "النظريات الضمنية" والتي تتكون من نوعَين: عقلية النمو والعقلية الثابتة (1,2). العقلية الثابتة Fixed Mindset: هي الاعتقاد أن القدرات- وخصوصاً الذكاء- هي سمة فطرية وثابتة لا يمكن تغييرها، فكل شخص يولد بكم
جغرافيا النقل..
عند اختيارك لموقع سكنك في المدينة لا بُدَّ أنك تحاول البحث عن الموقع الذي قد يؤمِّن لك السرعة والسهولة في الحركة والوصول إلى مكان عملك أو دراستك، أو إلى المناطق التي ترتادها يوميًّا لتأمين حاجياتك. ولن يتحقق هذا المطلب في مدننا اليوم دون وجود البنية التحتية الملائمة من الطرقات وشبكات النقل وتوفر وسائل النقل الملائمة التي تؤمِّن الربط اللازم بين المناطق المختلفة، وتوفر السرعة في الحركة والتنقُّل. فالهدف الأساسي للنقل هو التغلُّب على المسافات والعوائق الناتجة عنها وعن الطبوغرافيا والوقت؛