🍗 وصفة غداء كيتو: دجاج بالزبدة والأفوكادو
✅ المكونات (لشخص واحد):
- صدر دجاج متوسط الحجم (150-200 جم)
- ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
- نصف حبة أفوكادو مقطعة شرائح
- 2 ملعقة كبيرة كريمة طبخ كاملة الدسم
- رشة ملح، فلفل أسود، بابريكا
- ملعقة زيت زيتون
- حفنة خس أو سبانخ للتقديم
🔥 طريقة التحضير:
- قطّعي صدر الدجاج وتبّليه بالملح، الفلفل، والبابريكا.
- سخّني الزبدة في مقلاة واقلي الدجاج حتى يتحمّر وينضج.
- أضيفي الكريمة وحرّكي لمدة دقيقتين.
- في طبق التقديم، ضعي الخس ثم أضيفي الدجاج.
- زينيه بشرائح الأفوكادو ورشّي زيت الزيتون.
⚖️ القيم الغذائية التقريبية:
🔹 السعرات: 520 سعرة حرارية
🔹 الدهون: 42 جم | البروتين: 35 جم | الكربوهيدرات الصافية: 4 جم
⭐ الفوائد:
- مشبع ومنخفض الكربوهيدرات
- غني بالبروتين والدهون الصحية
- يساعد على ثبات السكر في الدم
- مثالي لوجبة غداء كيتونية مغذية
