🥗 الوصفة الأولى:
سلطة فواكه منعشة
🍽️ مقدمة:
يا حلوات، ما في أطيب من شيء بارد ومنعش بالصيف!
هالسلطة دايم أسويها لما أكون أبغى شي خفيف، لذيذ، ويحسسني إني مهتمة بصحتي بدون حرمان 😍
جربيها كـ سناك العصر أو بعد الغدا، وكل مكون فيها يضيف نكهة رهيبة!
🛒 المقادير:
- 1 تفاحة مقطعة مكعبات
- 1 موزة شرائح
- 1/2 كوب فراولة مقطعة
- 1/2 كوب عنب أحمر أو أخضر
- عصرة ليمون
- رشة قرفة (اختياري)
- ملعقة صغيرة عسل (اختياري)
👩🍳 الطريقة:
- في وعاء كبير، حطي كل الفواكه بعد ما تقطعينها.
- أضيفي عصرة الليمون فوقها (تحافظ على اللون والنكهة).
- لو حبيتي، رشي شوي قرفة أو عسل حسب الذوق.
- قلّبيها بهدوء وقدّميها باردة.
✨ ممكن تحفظينها بالثلاجة كم ساعة، بس الأفضل تتاكل طازجة.
💡 معلومة مفيدة:
الفواكه الطبيعية مصدر ممتاز للألياف والفيتامينات، لكن الأفضل ما نكثر منها بوقت متأخر، خصوصًا لو تتبعين نظام لو كارب أو صيام متقطع
🥑 الوصفة الثانية:
سلطة كيتو بالدجاج والأفوكادو
🍽️ مقدمة:
بنات الكيتو.. هذي سلطتي المفضلة لما أكون مستعجلة أو أبي شي يشبع ويضبط الدهون 👌
خفيفة، مغذية، وتشبعك من جد بدون ما تحسّين إنك تاكلين “دايت”!
تنفع غدا أو عشا خفيف، وجربوها مع صوصي البسيط، بتدعون لي 😋
🛒 المقادير:
- صدر دجاج مشوي ومقطع شرائح
- 1 أفوكادو ناضج ومقطع
- حفنة خس مشكل
- 5–6 حبات طماطم شيري
- رشة ملح وفلفل
- ملعقة زيت زيتون
- عصرة ليمون
👩🍳 الطريقة:
- في صحن التقديم، حطي الخس والطماطم أول شي.
- أضيفي شرائح الدجاج والأفوكادو.
- رشي الملح والفلفل + عصرة ليمون وزيت الزيتون.
- قلّبيها شوي بس، وقدميها على طول.
✨ لو تبين صوص جاهز: جربي ملعقة مايونيز كيتو + رشة مسترد + قطرات ليمون.
💡 معلومة مفيدة:
الدهون الصحية مثل الأفوكادو وزيت الزيتون تساعد الجسم يدخل في حالة الكيتوز، وتخليك تشبعين وقت أطول بدون تقلبات سكر
الوصفه ٣
🍗 الوصفة الثالثة:
دجاج بصوص الكريمة والثوم – شهي وسهل
🍽️ مقدمة:
لما أكون مشغولة وما عندي وقت طبخ طويل، أسوي هالوصفة السهلة 👌
كل ما تحتاجينه: دجاج متبّل، شوي كريمة وثوم، وراح تطلع لك أكلة تشرف، تنفع تغدّين فيها العائلة أو تسوينها لعشاك مع سلطة كيتو 😍
جربيها، وبتصير من وصفاتك المفضلة!
🛒 المقادير:
- 2 صدر دجاج مقطع شرائح رفيعة
- 2 م ك زيت زيتون
- 3 فصوص ثوم مفروم
- 1/2 كوب كريمة طبخ (كيتو أو عادية حسب النظام)
- ملح + فلفل أسود حسب الذوق
- رشة بابريكا أو كركم (اختياري)
- بقدونس للتزيين
👩🍳 الطريقة:
- في مقلاة، حمي الزيت وحمّري شرائح الدجاج على الجهتين حتى تاخذ لون ذهبي.
- أضيفي الثوم وقلّبي شوي لين تطلع الريحة.
- صبي الكريمة وقلبي المزيج، وخففي النار.
- بهّري بالملح والفلفل والبابريكا، وخليها تغلي بهدوء 5 دقايق.
- قدّميها وهي حارة، وزينيها بالبقدونس.
✨ تنفع مع سلطة خضار، أو جنب أرز القرنبيط (لو كيتو)، أو حتى خبز بروتين
الوصفه ٤
الوصفة الرابعة:
طبق الدجاج المشوي مع خضار موسمية
📝 المقدمة:
إذا عندك صدور دجاج مشوية جاهزة، فالوصفة هذي بتكون منقذ! 🙌
ما تحتاجين طبخ كثير ولا مكونات غريبة.
بس شرائح دجاج مشوي وخضار طازجة، ويصير عندك غدا لذيذ ومشبِع ومليان نكهات ❤️
تنفع للكيتو أو للصيام المتقطع إذا أكلتيها وقت “نافذة الأكل”.
🛒 المقادير:
- 2 صدر دجاج مشوي ومقطع شرائح
- 1 كوسة مقطعة حلقات
- 1 فلفل رومي شرائح (أي لون)
- 1/2 بصلة شرائح
- 2 م ك زيت زيتون
- ملح وفلفل + رشة زعتر بري
- عصرة ليمون
👩🍳 الطريقة:
- في مقلاة، ضعي ملعقة زيت وشوّحي الخضار لمدة 5–7 دقايق حتى تلين.
- أضيفي شرائح الدجاج المشوي وقلّبيها مع الخضار.
- رشي الملح والفلفل والزعتر، وأضيفي عصرة ليمون.
- قدّمي الطبق دافي وهو جاهز خلال 10 دقايق
التعليقات