إليك أهم فوائد تناول الأسماك وأهميته في الحصول على الطاقة بعد يوم شاق من الصيام في هذا المقال التالي:
1- يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية
من أشهر الأسباب للموت المفاجئ في العالم هو الإصابة بالسكتات الدماغية أو التعرض للنوبة القلبية.
مما لا يثير الدهشة، أن العديد من الدراسات القائمة على الملاحظة تظهر أن الأشخاص الذين يأكلون الأسماك بانتظام يكونون أقل عرضة للإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية والموت بسبب أمراض القلب.
في إحدى الدراسات التي أجريت على أكثر من 40.000 رجل في الولايات المتحدة ، كان أولئك الذين يتناولون حصة واحدة أو أكثر من الأسماك أسبوعيًا أقل خطرًا بنسبة 15٪ للإصابة بأمراض القلب.
يعتقد الباحثون أن الأنواع الدهنية من الأسماك أكثر فائدة لصحة القلب بسبب محتواها العالي من الأحماض الدهنية أوميجا 3.
2- يحسن من صحة القلب
الأسماك لها سمعة صحية للقلب ولسبب وجيه. أظهرت دراسة أجراها خبراء قسم الشيخوخة في قسم الطب بمستشفى بريغهام أن الاستهلاك المعتدل للأسماك سيساعد في تقليل مخاطر الإصابة بفشل القلب ، بسبب تركيزه العالي من أحماض أوميجا 3 الدهنية الصحية للقلب.
شأنه شأن الكثير من المأكولات الصحية فالأسماك تقلل ضغط الدم المرتفع وتمنع الجلطات في الشرايين بمعدل كبير.
3- يعزز صحة الدماغ
غالبًا ما تتراجع وظيفة دماغك مع تقدم العمر. قلة الكفاءة العقلية وتدهورها شيء طبيعي بمرور الوقت، خاصةً عند الإصابة بأمراض مثل الزهايمر.
العديد من الدراسات أوضحت أن الأشخاص الذين يتناولون الأسماك لهم معدل أبطأ في انخفاض الكفاءة العقلية.
تكشف الدراسات أيضًا أن الأشخاص الذين يتناولون الأسماك أسبوعيًا لديهم المزيد من المادة الرمادية - الأنسجة الوظيفية الرئيسية للدماغ - في أجزاء الدماغ التي تساعد على تنظيم العاطفة والذاكرة.
المقال كامل :
التعليقات