15

ما هي أشهر الأكلات في دولتك؟

شاركنا أشهر الأكلات في دولتك... بالنسبة للسعودية:

الكبسة: يتم طبخ الدجاج أو اللحم وقبل استواءه بقليل يُضاف عليه الرز ويطبخان معًا.

المعصوب: فطيرة قمح مفرومة مع موز مفروم أيضًا ويخلطان مع القشطة ويضاف عليهم العسل. (أعتقد أن أصلها من اليمن).

المفطح: خروف يطبخ كاملًا بدون تقطيع.. يؤكل غالبًا في المناسبات وفي حال قدوم الضيوف.

مطازيز أو مرقوق: يطبخ اللحم مع قطع الخضار بالماء ويضاف عليهم أقراص من العجينة.

كليجة: كعك مصنوع من الدقيق ومجوف من الداخل، ويضاف إليه العسل أو التمر.

يرجى الدخول لحسابك أو تسجيل حساب لتستطيع إضافة تعليق
حساب جديد دخول

التعليقات

اشهى الاكلات في الاردن والاكلة الرسمية التي نقدمها للضيف هي المنسف مكونه من اللبن واللحم والارز ويضاف عليه بعض المكسرات للزينا والبقدونس المفروم

دولمة

باجة

كليجة

برياني

كباب

تكة

سمج مسكوف

قيمة

كص (شاورما)

فلافل

تشريب

مقلوبة

هذه أربع (4) وجبات شائعة في قارة الجزائر لتأتو بمثلها؛

[1]: الشخشوخة:

[2]: الكسكس:

[3]: الدوبارة:

[4]: المحاجب:

الدوبارة

تسمى في المغرب دوارة

المحاجب

تسمى في المغرب رغايف معمرين او مسمن معمر

الاكلات اليمنية غنية عن التعريف وكل منطقة باليمن تتميز بطبقها المميز والتي منها

السلتة والفحسة

العصيد والهريش

الرز المندي والمظبي والحنيذ

الشفوت وبنت الصحن

وغيرها من الاكلات الشهية والتي بمجرد تذكرها شعرت بالجوع هههههههههههه

العراق :)

المأكولات (الباچه ، الدولمه ، طرشانه ، الكباب ، الفلافل ، البرياني ، السمك المسكوف ) غده الزهره مع الدبس (الشله ، ان صح التعبير )

الحلويات ( البقلاوه ، كليچه ، الدهين النجفيه ، زلابية ، الداطلي ، شكرلمه ، المحلبي ، الحلقوم )

المشروبات ( الچاي يشرب في جميع الاوقات حتى لو كانت درجة الحرارة ٥٠ درجة مؤيه والكهرباء منعدمه :) ، ثم في المتربه الثانيه القهوة او مانسميها الگهوه التي لاغنى عنها في المجالس العشائريه فهي من العادات العراقيه )

مع اضافة عبارة العراقي لجميع ماذكر اعلاه لان طريقة تحظيرها تختلف من دولة لاخرى

ليس فقط المجالس العشائرية حتى في مجلس العزاء أو الفواتح

صحيح صديقي , احترت في كيفية ايصالها , شكرا لك على التصحيح

في الأردن :

المنسف هي الأكلة الأكثر شعبية ، لذيذة ومليئة بالمكونات.

أذكر ذات مرة أكلت المعصوب في أحد المطاعم اليمنية ، شكله الخارجي غير مشجع ، ولكن ما أن تتذوقه تغرم به ، رهيب !

مجهول
  • حذف بواسطة المستخدم

"في مصر"

الكشري

الفول

الطعمية

الفطير المشلتت

الملوخية

الكوارع

المحشي

-** ياتري تعرفت علي كم اكلة من الي كتبته؟

AhmedMnsor
  • حذف بواسطة المستخدم

المغرب

أشهر الأكلات

الطاجين

الكسكس

السفة

الرفيسة

البسطيلة

و التريد

الملاوي

السفنج

الحريرة

كعب غزال

غريبة

بريوات

سلو

شباكية

قراشل

آملو

سيكوك

شعرية بالحليب

المروزية

لحم ديال رأس

الكرعين

^^

هههه نسيتم الخبز+زيت الزيتون

و العديد العديد

شنيتسل( schnitzel )

مجهول
  • حذف بواسطة المستخدم

الحلب المحاشي يبدو أنها تشبة الدولمة أو ورق العنب

نعم ورق العنب متضمن معها

ورق عنب

أشهر الأكلات في الإسكندرية: (صيادية السمك، الملوخية بالجمبري، صنية البطاطس بالسمك)، وبالمناسبة المائدة السكندرية معروف عنها -لا أدري كيف تقال- التنوع غير المنطقي أي الخلطبيطة، تجد شوربة اللحم بجوار السمك البربون مع طاجن البامية والأرز الصيادية في تناغم غير المفهوم أو المهضوم...

الـــكسكســــــــــي.

abdulrouf_ah أضف ردا

ليبيا

البازين والكسكسي والعصبان والمثرودة والمبكبكة

مثرودة اكلة شهيه جدا تعرف في المغرب تحت مسمى الرفيسة وفي الجزائر بسم الشخشوخة

من اشهر الأكلات المميزة في مصر

المحشي

الكشري المصري

الكسكسي

اشهر الاكلات بتونس

الكسكسي

اللابلابي

الملوخية

فريكاسي

و هذا فيديو فيه اهم الاكلات

فى مصر:-

محشى

كشرة

فلافل (فول وطعمية)

ملوخية

الكوارع

الممبار

ملوخية بالارانب

ماشاء الله كل بلد عندو مميزات وكل الاكلات رائعة ،المشكل اني شعرت بالجوع الشديد هههه

ملوخية