ما هي أشهر الأكلات في دولتك؟
شاركنا أشهر الأكلات في دولتك... بالنسبة للسعودية:
الكبسة: يتم طبخ الدجاج أو اللحم وقبل استواءه بقليل يُضاف عليه الرز ويطبخان معًا.
المعصوب: فطيرة قمح مفرومة مع موز مفروم أيضًا ويخلطان مع القشطة ويضاف عليهم العسل. (أعتقد أن أصلها من اليمن).
المفطح: خروف يطبخ كاملًا بدون تقطيع.. يؤكل غالبًا في المناسبات وفي حال قدوم الضيوف.
مطازيز أو مرقوق: يطبخ اللحم مع قطع الخضار بالماء ويضاف عليهم أقراص من العجينة.
كليجة: كعك مصنوع من الدقيق ومجوف من الداخل، ويضاف إليه العسل أو التمر.
التعليقات
هذه أربع (4) وجبات شائعة في قارة الجزائر لتأتو بمثلها؛
[1]: الشخشوخة:
[2]: الكسكس:
[3]: الدوبارة:
[4]: المحاجب:
العراق :)
المأكولات (الباچه ، الدولمه ، طرشانه ، الكباب ، الفلافل ، البرياني ، السمك المسكوف ) غده الزهره مع الدبس (الشله ، ان صح التعبير )
الحلويات ( البقلاوه ، كليچه ، الدهين النجفيه ، زلابية ، الداطلي ، شكرلمه ، المحلبي ، الحلقوم )
المشروبات ( الچاي يشرب في جميع الاوقات حتى لو كانت درجة الحرارة ٥٠ درجة مؤيه والكهرباء منعدمه :) ، ثم في المتربه الثانيه القهوة او مانسميها الگهوه التي لاغنى عنها في المجالس العشائريه فهي من العادات العراقيه )
مع اضافة عبارة العراقي لجميع ماذكر اعلاه لان طريقة تحظيرها تختلف من دولة لاخرى
في الأردن :
المنسف هي الأكلة الأكثر شعبية ، لذيذة ومليئة بالمكونات.
أذكر ذات مرة أكلت المعصوب في أحد المطاعم اليمنية ، شكله الخارجي غير مشجع ، ولكن ما أن تتذوقه تغرم به ، رهيب !
"في مصر"
الكشري
الفول
الطعمية
الفطير المشلتت
الملوخية
الكوارع
المحشي
-** ياتري تعرفت علي كم اكلة من الي كتبته؟
الطاجين
اشهر الاكلات بتونس
الكسكسي
اللابلابي
الملوخية
فريكاسي
و هذا فيديو فيه اهم الاكلات