الغلي سيقتل البكتريا، لأن البكتريا تعيش بدرجات معين تفضلها، لهذا فالحرارة العالية كفيل بقتلها، الفايروس أشد مقاومة ويحتاج تعرضًا للحرارة لفترة أطول
الأمر لا يهم سواء ترسبت أم لا، وعلى الأرجح أنها تترسب، الأمر المهم هو أن هذه البكتريا الميتة لم تعد ضارة ولن تسبب مشاكل للجسم
الحرارةالمثالية لأغلب البكتريا هي 37 ، أكثر من ذلك لا تفضله، ستستطيع قتلها بمجرد تعريضها لحرارة من 60 إلى 100c لمدة 30 ثانية إلى دقيقة
بنسبة للفايروس فالكثير منها يقاوم الحرارة لفترة زمنية تصل لساعة حتى، ...البعض من الفايروسات يتوجب عليك تعريضها لحرارة 100c لمدة ساعة حتى تقتله، أو استخدم الحكول، أو أحماض
التعليقات