هكذا تبدو نبتة الحمص قبل إخراج الحمص منها!


التعليق السابق

في الجزائر نأكلها كحساء، لذيذة جدا وتضاف إليها بهارات وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى وخاصة الفلفل الحار وتسمى الدوبارة.

وهذا فيديو يبين طريقة تحضيرها..

هل تقشر الحبوب قبل إعداد الحساء؟

Tarek_Nacer أضف ردا

لا، توضع مباشرة كما هي..

ونحن ايضا ناكله في ليبيا نفس الطريقة تماما