ترتبط الصحة ارتباطا مباشرا بالغذاء، فالتغذية السليمة ،اساس الصحة السليمة ،لان الغذاء هو الداء والدواءمعا،لذلك يجب على كل شخص ان ينتبه لتوعية الطعام الذي يتناوله،لان صحة الجسم تعتمد على مجموعات الغذائية الأساسية التي تدخل اليه عن طريق الغذاء كي يستطيع ان يقوم بمهامه جميعا.
صحتك في غذائك
يعتقد الكثير من الناس أنّ الأكل الصحي يعني أن أحوّل كل تغذيتي إلى خضار وبكميات كبيرة، ولكن في الحقيقة المعنى يقتصر على محددات أخرى، قد تبدو بسيطة للوهلة الأولى لكن يأتي السؤال أخيراً: هل نقوم بتطبيق هذا الأمر فعلاً في حياتنا؟
- التنويع في المواد الغذائيه.
- لاعتدال والتوسط في كميه الطعام.
- التوازن الضروري بين العناصر الغذائيه.
من الأخطاء أيضا هي أن نظن بوجود نمط غذاء مثالي موحد للجميع، فعلى الرغم من وجود خطوط حمراء لا تختلف من شخص إلى آخر، مثل تجنب السكر الصناعي وكثرة استهلاك المواد الحيوانية التي كانت تتغذى على أعلاف منخفضة الجودة، إلا أن كل إنسان يجب أن يفهم ما يحتاجه جسده. مثلا الفواكه رائعة، ولكن من يود الحد من ورم سرطاني يجب أن يتوقف عنها. ومن جهة أخرى، تعتبر الحبوب الكاملة مصدر غذاء رائع للجسم، ولكن يجب تجنبها في حال المعاناة من أي خلل في الكلى. صراحة يجب علينا جميعنا لن توسع من ثقافتنا الغذائية لأن الطب الحديث يعتم على أهمية وأسرار الغذاء الحقيقية .
صراحة يجب علينا جميعنا لن توسع من ثقافتنا الغذائية لأن الطب الحديث يعتم على أهمية وأسرار الغذاء الحقيقية
مُعظم الطب الحديث يهتم بالمواد التي يُنتجها الغذاء لاستصدار مكوّنات وفيتامينات كيميائية تقوم مقام هذا الغذاء بجرعات أعلى وأقصر بالوقت لتحصيل الفائدة المرجوّة، فمثلاً في الطب الصيني حوّلوا نبات الجينسينغ لأقراص ويحتاج إلى استشارة طبيب قبل التناول.
الطب الغربي الحديث أصلا يهتم فقط في علاج الأعراض وإجراء المشكلة وتمكين الفرد من التعايش مع مرضه لأطول فترة ممكنة. أما من الناحية الشفائية الحقيقية فالمدرسة الشرقية في الطب هي الأكثر كفاءة، وفي أغلب الأحيان يجب أن يتم تكامل بين المدرستين لإحداث أفضل النتائج.
افضل ان يكون تنوع في المواد الغذائيه الصحية وليس المعلبات والمواد الصناعية من الافضل ان تكون مواد طبيعية متنوعة من الخضر والفواكه والاسماك و اللحوم بكمية متوسطة ومتوازنة وكثرة شرب الماء والالتزام برياضة ضرورية لتقوية الجسم ونقص في الأمراض.
التعليقات