كيف هو النظام الغذائي في بلدك ؟

  • Walid_AN

في البداية كنت أعتقد أن النظام الغذائي في الدول العربية نفسه تقريبا لكن بعد قرائتي للكثير من التعليقات في حسوب تبين لي أنني مخطئ ، اذ يبدو أن كل دول عربية لها تقاليدها الخاصة ، كما لاحظت بقراءة بسيطة أن معظم الدول العربية متأثرة بالدول المستعمرة في اتباع نظام غذائي معين ..

بالنسبة للنظام الغذائي في الجزائر البلد الذي اعيش فيه فهو يتكون من أربع وجبات أساسية :

  1. فطور الصباح :

يأخذ عند الثامنة صباحا أو قبلها أي قبل الذهاب للعمل أو الدراسة.. الخ ، و هو في العادة عبارة عن قهوة بالحليب أو كما نسميه باللغة الفرنسية Creme مع الخبز و المربى و الزبدة أو Croissant (صورة) أو أي حلويات أخرى

  1. وجبة الغداء :

تكون عند منتصف النهار و هي أكلة رئيسية و تكون اما مرق أو كسكس (صورة) أو سمك أو .. حسب الموسم مع سلطات و فواكه أو مياه غازية

  1. قهوة المساء :

ليست ضرورية و يمكن الاستغناء عنها عند البعض و تتمثل في قهوة أو شاي أخضر مع حلويات تقليدية أو بيسكويت

  1. وجبة العشاء :

و هي الوجبة الرئيسية عند الجزائريين و تعتمد على مقبلات من سلطة و حساء مع أكلة رئيسية التي تكون اما مرق بخضار الموسمية كالشوربة مثلا (صورة) أو سمك حسب القدرة الشرائية للأشخاص

هذا هو النظام الغذائي في الجزائر بصفة عامة مع بعض الاختلافات طبعا من منطقة لاخرى .. ماذا عن النظام الغذائي في بلدك ؟


التعليق السابق

@what_the

أين هم الخلايلة ليصفوا الفطور الثقيل الحقيقي

@Yasminebelabbas الامر لا يتوقف فقط عند الفول

استغرب ان هناك أشخاص يقبلون بلكروسو فقط

في مدينه الخليل هناك من يفطر كوارع صباحاً

what_the أضف ردا

و مالهم الكوارع خصوصاً اذا من تحت ايدين ستي الله يسعدها :)

فطورنا التقليدي الزيت و الزعتر و اللبنة و الحمص و الفلافل.

نسيت أن أضيف أن الكوارع لمن لا يعرفها هي معدة الخروف محشية بالأرز و اللحم مع التوابل، هذا، بالإضافة السمك المقدد و رأس الخروف المطبوخ بالمرق يشكل وجبة الفطور في عيد الأضحى أو الفطر لأغلبية لا بأس بها.

و لكن ليس أنا..

في مدينه الخليل هناك من يفطر كوارع صباحاً

استغرب ان هناك أشخاص يقبلون بلكروسو فقط

هههه بالصحة و الهناء

في النهاية هذه أذواق .. كل منطقة لها ما يميزها .. مهما بدت غير مألوفة للآخرين و لكل شخص ما يحب تناوله بغض النظر عن منطقته أساسا

معقووول؟ هذا الإفطار كيف سيكون حال الغذاء

ستكون كارثة بلاشك

لكل شخص ما يحب تناوله بغض النظر عن منطقته أساسا

اجل اعرف

القصد انها شائعة لديهم

لم ارها قبلاً

في الحقيقة منذ ان احتككت بأهل محافظه الخليل (المدينة و قراها )

وانا ارى أمور عجيبة سواء كانت بتقاليد و لأكل و غيرها

ما استغربه التنوع و الأختلاف الكبير بين المحافظات و هي قريبه لبعضها مقارنه بمحافظات كبيره في الدول العربيه

(حقاً فلسطين ليست كبيره بمساحتها لكن بها تنوع و تعدد ثقافي وعرقي كبير )

الأمر أشبه باستكشاف ثقافة مغايرة ونحن في نفس الوطن