ما هي اشهر اكلة في دولتك او مدينتك؟ اعط معلومات وافية فانني انوي الطبخ اليوم :"D
اسم الدولة والمدينة. اسم الاكلة
ساخنة، باردة، حلوة، حامضة، حادة؟
المكونات؟
كم تستغرق من الوقت؟
لمن لا يعرف مكونات الاكلة فقط يضع اسمها وانا سأبحث
تحضير الرز بطريقة اعتيادية، نقع ثم يوضع قليلا في القليل من الزيت الساخن ويصب فوقه مقظار ونصف ماء... يترك لينشف الماء
البزاليا على الجانب تحمس بزيت الزيتون مع اللحم والجزر والصنوبر ثم تسكب فوق الرز بعد ان يكون ناشفا تماما... تترك مرة اخرى لتنشف من الزيوت والسوائل
بالعافية ^^
كان معكم الشيف رمزي
التعليقات