شاركنا بصور وجبات من طبخك

هذا دجاج محشي بالجبن و ملفوف مثل السوسرول مع صلصة الطماطم

ستيك نصف شواء medium rare

معكرونة صنع يدوي من العجين مع صلصة الطماطم و اللحم المفروم

رز مع ( دجاج مقلي و بصل و فطر و طماطم و فوقها الجبن ) و الطماطم

و صورة من خلف الكواليس

للاسف لا اهتم كثيرا بتصوير اكلاتي ، لذا لم اجد سوى هذه الصور

كيكة شيكولاتة

بيتزا الطاسة pan pizza

بسكويت سابليه بالشيكولاتة

قبلَ سنة ونصف لم أكُن أفقه شيئاً عن الطبخ، ولم أكن أعرف سوى إعداد البيض المقلي والإندومي. لكن مُنذ فترة انتقلت للعيش وحيداً وبدأتُ بمواجهة مصاعب الحياة، ومنها الحاجة إلى بعض مهارات المطبخ.

للأسف لا أصوّر ما أصنعهُ كثيراً، الشيء الوحيدُ الذي لديّ الآن هو هذا الطبق من الدّجاج الحامض الحلو.

الصّورة سيئة لكنه كان شهياً جداً (أظنّ ذلك على الأقل، فرأي الطباخ بطعامه ليسَ دقيقاً دائماً!)

صدقني من الافضل الا اضع صور ههههه فأنا جديدة وغبية قليلا في عالم الطبخ ولكني سأشاركك بعض اختراعاتي والتي هي حقا لذيذة

احم احم : مكرونة بصوص البشميل والدجاج

ربع كيلو مكرونة فوزلي

نصف كيلو بانية

بصلة كبيرة جدا جدا

حزمة من البقدونس الطازج

اربع بيضات مسلوقة

بضع معالق زيت

نصف او لتر من البشميل

معلقتين كبيرتين من صلصة الطماطم مضاف اليها ملح وفلفل اسود 

ملح وفلفل اسود

اسلق المعكرونة واتركها

ضع بعض الزيت علي النار اضف الية البصل الي ان يحمر ثم اضف نصف كمية البانية ثم الببض والبقدونس الي ان يجهزوا(كل المقادير مقطعة)

اضف ثلاث ارباع الخليط الي صوص البشاميل اضف البهارات ثم اضفهم الي المعكرونة

ادهن باقي كمية البانية بالصلصة بعد ان تضربهم جيدا ثم احشهم بباقي الخليط حتي يصبحوا شيكن رولز صغيرة ثم اقلهم وبالهنا والشفا

ملحوظة من اختراعي 100%وحقا لذيذة

مجتمع المطبخ يناسب موضوعك اكثر