مكونات بيتزا الدجاج
2 ملاعق كبيرة زبدة
1 ملعقة صغيرة ثوم طازج مفروم ناعم
1/2 كيلو من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد ، مقطعة إلى قطع صغيرة الحجم
1 (12 بوصة) عجينة بيتزا رقيقة محضرة
1/2 كوب أوراق سبانخ صغيرة
1/2 كوب جبنة موزاريلا مبشورة من لاند أو ليكس
1/4 كوب جبن شيدر مبشور
طريقة التحضير
الخطوة 1
سخني الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
الخطوة 2
تذوب الزبدة في مقلاة غير لاصقة مقاس 10 بوصات على نار متوسطة منخفضة حتى تصدر الأزيز أضف الثوم يقلى 1 دقيقة. أضف الدجاج يُقلى الدجاج لمدة 4-5 دقائق أو حتى يختفي اللون الوردي من الدجاج.
الخطوه 3
ادهني السائل من القالب فوق قشرة البيتزا. يُغطى بالسبانخ والدجاج والجبن.
الخطوة 4
ضع البيتزا على رف الفرن مباشرة. تُخبز لمدة 10-12 دقيقة أو حتى تذوب الجبن.
