هنالك الكثير من الأطعمة الغريبة في فلسطين، مثلا "الدوالي" وهي ورق العنب الذي يحشى بحشوة الأرز و واللحم و خلافه، أتذكر بأنني شاهدت فيديو لأحد الشخص من دول عربية أخرى عندما سمع بطعام الدوالي اعتقد أنه دوالي الأوردة أو ما يسبب تضخم في الأوردة. فهنا اختلط عليه الأمر.
الرُمانية و هو عبارة عن رمان وعدس وباذنجان
هنالك الشاكرية وهو اللحم المطبوخ باللبن
المكمورة وهو نوع من المعجنات
المفتول وهو عبارة عن كرات من الدقيق الابيض.
التعليقات