قبلَ سنة ونصف لم أكُن أفقه شيئاً عن الطبخ، ولم أكن أعرف سوى إعداد البيض المقلي والإندومي. لكن مُنذ فترة انتقلت للعيش وحيداً وبدأتُ بمواجهة مصاعب الحياة، ومنها الحاجة إلى بعض مهارات المطبخ.
للأسف لا أصوّر ما أصنعهُ كثيراً، الشيء الوحيدُ الذي لديّ الآن هو هذا الطبق من الدّجاج الحامض الحلو.
الصّورة سيئة لكنه كان شهياً جداً (أظنّ ذلك على الأقل، فرأي الطباخ بطعامه ليسَ دقيقاً دائماً!)