فيما يتعلق بالتمر المجفف، فإنه يعتبر مصدرًا جيدًا للعناصر الغذائية مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد والألياف. ومع ذلك، يجب تناوله بكميات معتدلة لأنه يحتوي على سكريات طبيعية عالية، لذلك ينصح بتناوله بشكل منتظم وبكميات معتدلة.
بالنسبة لفائدة البلح والرطب، فإنهما يعتبران بديلًا جيدًا للفواكه المجففة الأخرى، لأنهما يحتويان على العناصر الغذائية الأساسية مثل الألياف والفيتامينات والمعادن، وذلك دون إضافة سكريات مصنعة. ويحتوي البلح على مستويات أعلى من السكريات الطبيعية من التمر والرطب، لذلك يجب تناوله بكميات أقل.
بالتالي، يمكن تناول التمر المجفف والنصف جاف والمضغوط بشكل معتدل وبكميات محددة، ويمكن استبدالهم بالبلح والرطب للحصول على فوائد الفواكه المجففة دون الحاجة إلى التعامل مع محتوى سكري عالي. ولا يوجد فرق كبير في القيم الغذائية بين التمر العادي والنصف الجاف أو الجاف، ولكن يمكن أن يختلف المذاق قليلاً.
التعليقات