اقترب رمضان كل عام وأنتم بخير.
كالعادة الأمهات بارك الله لنا فيهن، يكرسون هذه الأيام للتجهيز والتفريز لرمضان، والشعار الرسمي لهذه الأيام عند الأمهات تحديدا بالطعام نأكل أي شيء لأن رمضان يوم الأثنين أو الثلاثاء. استعدادا لأول يوم برمضان وللفطار الرسمي الذي يعهده كل فرد بمنزله سنويا.
بالنسبة لي الفطار الرسمي لكل عام من قبل أمي بارك الله فيها،
المشروب الرسمي يكون تمر هندي وعصير فراولة وخشاف ولمن لا يعرفه هو بلح منقوع بالماء مع المكسرات وقطع من الفواكه.
المحاشي بأنواعها ورق الكرنب وورق العنب وغالبا الكوسة والفلفل، معه البط المشوي بالفرن وبجانبهم السلطات والشوربة بكل تأكيد.
أما الحلوى الرسمية هي الكنافة المحشية والقطايف.
وأنتم أخبرونا عن الفطار الرسمي لكم بمنزلكم أول يوم برمضان مع العائلة؟
التعليقات