كيف تميز بين الكلمنتينا الحامضة والكلمنتينا الحلوة دون الحاجة إلى التذوق؟

الكلمنتينا أو المندلينا كما تسمى في بعض البلدان الشقيقة هي فاكهة الموسم الحالي, ولكن المشكلة أنه قد يكون طعمها حلو أو حامض. ولكن, عند الشراء, لا تعرف هل طعمها حلو أم حامض؟ هل من طريقة لمعرفة إن كان الطعم حلوا أو حامضا دون الحاجة للتذوق؟ من خلال المظهر أو من خلال أي شيء آخر؟

ما المعلومات لديك حول الأمر؟

بانتظار تجاربكم.

شكرا لك


بالنسبة إلي لا أقوم بشراءها في الأول من موسمها لأن الأنواع التي تعرض منها تكون حامضة فتجد قشرتها رقيقة ولونها برتقالي فاتح وأحيانا فيها لون أخضر ، لهذا أنتظر إلى منتصف الموسم حتى تدخل السلعة الأكثر نضجا ويكون لونها برتقالي داكن وقشرتها سميكة وتكون حلوة