لدي متجر ليس إلكترونيا ولكن إدارة المخزون Inventory Management من المواضيع الشائكة بالنسبة لنا كتجار بأرض الواقع أو حتى لمن يعمل بالتجارة الإلكترونية ولديه مخزون من البضائع، متجري مختص بمنتجات للسيدات بداية من الأحذية وحقائب اليد، إلى الملابس الكلاسيك والكاجوال والسوارية ومستحضرات التجميل. والحمد لله المشروع ناجح، لكن تظل إدارة المخزون لدي تسبب مشاكل فقد أتأخر في طلب منتج عليه سحب مرتفع، أو توقعي لمعدل الطلب يكون متأخر أو كما يسمونها المختصين عتبة إعادة الطلب Re-order Point، تلف بعض المنتجات نتيجة التخزين السيء، وأحيانا يحدث عجز بأحد المنتجات دون معرفة السبب، ويصعب توقع الحد الأدنى من المخزون Minimum Viable Stock والذي يجب أن يكون متوفرا لدي بصفة مستمرة من هذا المنتج، وتمييز المخزون الميت Dead Stock والتي لم تباع بالمدة المتوقعة فأحيانا يعجبني منتج وأتوقع بيع الكمية بشهرين أجدها تأخذ أكثر، ولقد وجدت أن مشكلتي الأساسية هي كيفية إدارة المخزون، لذا أريد مشاركتكم بما لديكم من نقاش حول كيفية إدارة المخزون بفعالية، وما هي آليات إدارة المخزون، وما هي أفضل الأدوات لإدارة المخزون وما هي المعايير التي اعتمد عليها في اختيار الأداة الأفضل لمشروعي؟
كيف يمكنني إدارة المخزون Inventory Management بمتجري؟
من وجهة نظر إدارة الجودة، هناك طريقة تستخدم في جودة المستودعات تُدعى JIT وتعني Just In Time، وهذه الطريقة مبتكرة من قبل شركة Toyota اليابانية الشهيرة.
باختصار تُستخدم تقنية JIT لإدارة المخزون في المستودعات بطريقة رشيقة (Lean Management)، وتهدف إلى استلام البضائع فقط عندما يكون هناك طلب لها، بدلاً من تخزينها في المخازن لفترات طويلة.
وبفضل هذا النهج، يمكن تجنب تخزين كميات كبيرة من البضائع التي تتطلّب وجود مساحة كبيرة في المستودع بدون فائدة، وبالتالي تجنّب الأخطاء وتفادي زيادة تلف المخزون.
عملياً يمكن تصنيف محاسن هذه التقنية إلى:
- تحتاج إلى مساحة تخزين أقل (مستودع أصغر)
- تقليل نسب الهدر.
أمّا عن سلبياتها فهي (خطر نفاد المخزون)، ويمكن تفادي ذلك من خلال وضع حد أدنى لكل منتج من أجل إعادة طلبه مع مراعاة الفترة المتوقعة لوصول المنتج إلى مخزنك.
بالتأكيد هناك تفاصيل عملية أكثر تعقيداً حسب كل منتج وطبيعة كل مخزن، ويُفضّل استشارة خبير في إدارة المستودعات من أجل تنفيذ المنهجية على أرض الواقع.
أتمنى لك كل التوفيق في مشروعك.
باختصار تُستخدم تقنية JIT لإدارة المخزون في المستودعات بطريقة رشيقة (Lean Management)، وتهدف إلى استلام البضائع فقط عندما يكون هناك طلب لها، بدلاً من تخزينها في المخازن لفترات طويلة.
هذه الطريقة قد تصلح لمنتجات ومنتجات أخرى لا، فمثلا لا تناسبنا في الصيدليات والسوبر ماركت خاصة الكبيرة لأن وارد جدا أن يأتيك شخص ويشتري كميات إما للتخزين أو للسفر الطارىء وإن لم يكن لديك حد من التخزين أعلى من الطلب لن تتمكن من توفيره له وقت احتياجه، أما بالنسبة لصاحب المساهمة فيمكنه احتساب متوسط عدد بيع القطع خلال شهر مثلا والعمل على توفير ذلك المتوسط بصفة مستمرة، وبالتالي سيكون المتاح معروف المدة التي يباع خلالها ومتابعة المنتجات سيعطي نبذة له عن الراكد وكيفية التعامل معه إن حدث أو ما تم استهلاكه بمعدل أسرع ويريد طلبه قبل الموعد المحدد، وسيساعده بسهولة وجود نظام إدارة للمخزون وفقا للنظام الذي يريحه وأن يكون أرقامه متسقة مع الأرقام بالواقع ويمكن من خلاله معرفة النواقص من المنتجات بسهولة والكميات المتاحة من كل منتج وكم متبقي وهكذا.
التعليقات