إسألني عن "البطاطا المقلية"

أولا يستحسن إستعمال زيت السيارات (زيت الطائرات سيكون أفضل إذا توفر) من أجل لون أصفر باهي يشع لمعانه من الأفق.

إستعمال مقلاة من الحديد الخالص و التي سبق و أن وضعت في دلو ماء لمدة أسبوع، صدأ الحديد سيعطيها قرمشة غير إعتيادية.