بداية عملي في مجال الاغذية كنت أتحرى نوع الاغذية المطلوب العمل بها وهل يمكنني أن أعمل بها فقط دون التطرق الى مسألة الربح الوفير من خلال العمل بالاغذية التجارية والتي تباع بأسعار لابأس بها وأرباح خرافية مقابل انتاج لجودة منخفضة ؟؟؟؟ في بداية الامر بدأت بزيت الزيتون الفاخر وبدأت أتذوق جميع أنواع زيت الزيتون أينما توفر حتى علمت ورأيت الخوف في أعين بعض الناس وذلك لأن البائع دون أن يشعر بالزبون سيقدم له أيا شيئ يطلبه طالما أنه يحقق ربحا له ...والخوف الحقيقي الذي رأيته هو أن الزبون لايفصح دائما لماذا يأخذ الزيت او أيا نوع من الغذاء فلعله يتبع وصفة طبية وصفها له الاطباء بالابتعاد عن أيا مصدر مصنع للزيوت وفقط يجب عليه أن يتناول الاصلي والخالي من الغش ... إذن على البائع أن يفهم أن مهمته كمهمة الصيدلي في المقام الاول وأنه يقدم في كثير من الاحيان وصفات طبية دون أن يدري وإن هو أخطأ وأصاب الزبون شيئا ما ولم يشتك له فعليه وزره لأنه قدم له مايسوءه دون أن يشرح له ...وبعد البحث الطويل في أشهر الاغذية المستخدمة بشكل يومي أنشأت شركتي الخاصة بحثا عن الغذاء والدواء وإلى الان رغم شهرتها الضئيلة إلا أنني في غاية السرور أنني أقدم دواءا في المقام الاول وغذاءا في المقام الثاني وذلك بشهادة الكثير من الزبائن
الاغذية الطبيعية في حياتنا
في العادة أنا أبحث بنفسي على الزبون الذي يقدر الغذاء الصافي أما الذي يبحث عن الغذاء الرخيص او بالاحرى يبحث عن الغذاء الصحي والرخيص بنفس الوقت فأقدر حالته المادية أولا ومن ثم أقدم له المساعدة قدر المستطاع فإن لم يشتر فأعلم بعدها أن يبحث عن الشيئ الرخيص بغض النظر عن الجودة المقدمة لذلك لا أصرف وقتا أكثر من المعتاد على إقناعه فمن لم يقدر نفسه وصحته لاأستطيع أنا أن أجعله يقدرها مع الاسف طبعا ... فهناك الكثير من الناس من يهمل صحته عن قصد بدعاوي مختلفة وأفكار غريبة ومن الناس من يحرص كل الحرص على الغذاء الطبيعي الصافي وهؤلاء هم الشريحة المقصودة لدي ... شكرا لك على السؤال
كلامك يحمل من الحكمة والوعي ما يستحق التقدير فعلا.
احترامك لخصوصية كل شخص وظروفه دليل رقي فكري وإنساني، وفي الوقت ذاته وضوحك في رسالتك وحرصك على جودة ما تقدمه يليق بروح التاجر الأمين لا البائع العابر... أحيي هذا المبدأ الجميل، فالغذاء الصافي يحتاج قلبًا صافيا قبله.
"بما أنك شخص خبير وواعي بقيمة الغذاء الصافي والصحي، فضول عندي أعرف رأيك: برأيك ما هي أهم المأكولات أو الوجبات الخفيفة الصحية اللي ممكن تفيد شخص يشتغل عمل حر، ووقته كله حركة وانشغال، وغالبا يهمل نفسه وغذاءه؟ خصوصا أشياء ممكن تتاكل أثناء العمل بدون تعقيد أو تجهيز كبير؟
جزيت خيرا على كلامك الجميل ... بالنسبة لصاحب العمل الحر أكثر شيئ يمكنه أن يشعرك بالشبع هو المكسرات كالكاجو والفستق واللوز وغيرها بالنسبة للوجبات مثلا الفطور أن يكون عسل مخلوط بسمن غنم أو بقشطة الغنم او البقر وهذه الوجبة تشعرك بالشبع لأطول فترة ممكنة خلال اليوم ... بالنسبة للوجبات الخفيفة السباغيتي مع اللبن او ربما في مصر يسمونه رائب او غيره وليس اللبن الذي نحلبه من البقرة مباشرة وانما الذي يكون قوامه ثقيل وحامض قليلا اظن اسمه رائب ... ومعه القليل من الثوم وهذه الوجبة اما تكون ساخنة او باردة وانا افضلها باردة يتم خلط المكونات والقليل من الملح وزيت الزيتون فوقها ... او السباغيتي مثلا مع البقدونس والثوم والليمون هذه وصفة سهلة جدا ولذيذة جدا مع الفلفل الاحمر الناعم والقليل من الملح تحضير هذين الوجبتين يكون خلال 15 دقيقة على اكثر تقدير ... اما بالنسبة للفطور فأنا أعتمد العسل ومايخلط معه من سمن الغنم او القشطة او الجبن ووو الخ لانه يعطي طاقة خلال اليوم تشعرك بالشبع لأبعد حد ممكن ... ولاتنسى أخي الكريم الحليب والتمر أيضا يشعرك بالشبع لوقت طويل ... وعندك ايضا وجبة اللحم المفروم مع البيض هذه سريعة جدا خلال اليوم ... وغيرها الكثير
جزاك الله خيرا وبارك فيك على هذا الكلام اللطيف والمليء بالنصائح القيّمة والتجربة الشخصية التي تنم عن حرص واهتمام صادق.
سأحفظ هذه الاقتراحات وأجرب بعضها بإذن الله، وأسأل الله أن يبارك لك في علمك وتجربتك، ويكتب لك الأجر على هذا الطرح النافع.
التعليقات