المعلومات الغذائية لحلاوة الجبن :
وزن قطعة حلاوة الجبن تقريبا 160 غرام حسب معلومات من موقع شهية وتحتوى على :
561 من السعرات الحرارية
128 من الكوليسترول
54 من الكاربوهيدرات
35 من الدهون
23 من الدهون المشبعة
8 من البروتينات
طريقة عمل حلاوة الجبن خطوة بخطوة : ( الطريقة الاولي )
مكونات حلاوة الجبن الحموية :
الماء : كوب ونصف
السميد الناعم : كوب ونصف
السكر : ثلاث أرباع كوب
جبن عكاوي خالي من الملح : نصف كيلو
القشدة الطازجة : 600 جرام
ماء الورد : 3 ملاعق
فستق حلبى مطحون ناعم : ملعقة كبيرة
وتستخدم للزينة زهر الليمون : ملعقة صغيرة
طريقة تحضير حلاوة الجبن في المنزل باحتراف :
تشغيل النار على وعاء و اخلطي الماء و السكر
عند الغليان يضاف السميد الناعم تدريجيا مع الاستمرار في التحريك
يضاف بعد ذلك ماء الورد و الجبن
تكملة المقالة :
التعليقات