دائمًا ما كُنت أرفع شعار: «ليس بالخبر وحده يحيا الإنسان، ولكن باللحم أيضًا» :D

وكنت أنظر لمتبعي النظام النباتي على إنهم أشخاص بائسين من أكلي العشب، حرموا من لذة تناول الطعام الشهي.

غير أن منذ ثلاث شهور تقريبًا، تعرضت للألم بالمعدة، بسببه تجنبت العديد من الأطعمة، ومن يومها وأنا ملتزمة بالنظام النباتي Ovo-lacto vegetarian، هو النظام الذي يتبع فيه الشخص نظامًا نباتيًا، لكن يتناول الحليب ومشتقاته والبيض.

ركزت خلال تلك الفترة على الفاكهة والخضر والمكسرات والبقول، ولم أتناول اللحوم والطيور والأسماك، الحقيقة إني لم أقترب سوى من السمك المدخن مرتين في الأيام الأولى.. حسنًا، لنقل إنني كنت خلال تلك الفترة نصف نباتية.

التجربة مثيرة حقُا، فقد قلت متاعب المعدة بشكل ملحوظ، وأصبحت أكثر خفة، وتخلصت من بعض الوزن، كما أن بشرتي أصبحت نضرة أكثر؛ لذا أخذت قرار بأن استمر على هذا النظام.

ما كان يضايقني في التجربة، قلة المتاح من المنتجات المتوافقة مع متطلبات النباتيين، ولكن مواقع الطبخ الأجنبية على الإنترنت بها وصفات رائعة للنباتيين.

والآن، هل هُناك من جرب منكم النظام النباتي؟ وكيف كانت التجربة؟ وما هي نصائحكم لي كنباتية حديثة؟ رجاءًا شاركوني تجاربكم...